Имеет лечебные свойства, популярен как пряность. Все части обладают сильным характерным запахом благодаря присутствию кумарина. Рекомендуется использовать листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии, для приготовления приправ. Сушеные и молотые семена входят в смеси...

Одна из лучших пряно-ароматических культур. Обладает терпким вкусом с небольшой горчинкой и неповторимым ярким ароматом. Это многолетний вечнозеленый полукустарник для сухих солнечных мест. В кулинарии используют цветки, листья и веточки лаванды в свежем и сушеном виде. Их кладут в супы, салаты...

Вечнозеленый кустарник из семейства Яснотковые. Растение с прямыми густооблиственными побегами. Листья линейные, завернутые по краю, глянцевые сверху. Цветки медоносные, небольшие, светло-голубые и фиолетовые, расположены в пазухах верхних листьев. Цветет розмарин с марта по май. Нередко вторичное...

Многолетнее лекарственное, декоративное и пряно-вкусовое растение с фитонцидными свойствами. Стебель высотой 50-55 см, цветки мелкие, желтые. Обладает спазмолитическим, антисептическим, общеукрепляющим, обезболивающим, заживляющим действием. Является природным инсектицидом. Обладает тонизирующим...

Молодые побеги тимьяна обладают сильным, приятным ароматом и горьковатым жгучим вкусом, содержат эфирные масла, минеральные соли, дубильные вещества, органические кислоты. Используют тимьян в кулинарии в качестве приправы, как лекарственное растение, в виде настоек и компрессов, а также для...

Многолетнее, неприхотливое пряно-ароматическое растение. Сорт раннеспелый, от весеннего отрастания до первого сбора зелени 35-40 дней (на второй и последующие годы). Кустики плотные, стелющиеся, высотой 25-30 см, Ø 30-35 см, массой 35-50 г. Урожайность 0,3-0,5 кг/м2.Используется в свежем и сушеном...

Вид пиперита. Вегетационный период 86-99 дней. Стебель и листья темно-зеленые, с антоциановым окрашиванием, без заметного опушения. Цветок лиловый. Содержание ментола в масле 72-76%. Листья с побегами собирают в период бутонизации и используют в свежем или высушенном виде. Универсального...

Популярная пряно-ароматическая культура. Растения прямостоячие, хорошо облиственные, вы сотой 28-30 см, массой 35-45 г, с приятным сильным ароматом. В кулинарии используют листья и молодые побеги в свежем (до цветения) и сушеном (во время цветения) виде. Майоран – тепло- и светолюбив...

Аккуратные кустики наполняют все окружающее садовое пространство насыщенным ароматом апельсина. Неприхотливый многолетник быстро формирует массу сильно разветвленных стелющихся побегов. Отличное почвопокровное растение для сада и смешанных контейнерных композиций, декорирования склонов и сложных...

Однолетнее холодостойкое растение семейства Бобовые, высотой 40-50 (до 100) см. Плод-боб. Семена содержат много витаминов и минеральных солей. Размолотые бобы входят в состав приправы хмели-сунели. Сушеную зелень, срезанную в начале цветения или созревания семян, листья с цветками, соцветия, сухой...

Сорт раннеспелый. От всходов до срезки на зелень 25–30 дней, до созревания семян 95–110 дней. Растение полураскидистое, высотой 65–70 см. Облиственность от средней до высокой. Нижние листья на длинных черешках, округлосердцевидные с зубчатым краем. в среднем ярусе они рассечены на доли. Цветки...

Многолетний декоративный вечнозеленый хорошо зимующий полукустарник раннего срока цветения с ценными лекарственными, пряно-ароматическими и медоносными свойствами. Многочисленные, быстро разрастающиеся побеги с серовато-зелеными листочками образуют воздушный куст высотой 50-60 см и диаметром 60-70...