Являются очень ценным диетическим продуктом, который полезен как для взрослых, так и для детей. Об их пользе знали еще в древности. Несмотря на свои маленькие размеры, яйца перепелок вкусны и питательны, к тому же они содержат огромное количество биологически активных веществ. В 1 г перепелиного яйца содержится в 2 раза больше витамина А и D, а также гораздо больше витаминов группы в, чем в курином. В состав этого диетического продукта входит много меди, калия, фосфора и железа, кобальта, никотиновой кислоты и незаменимых аминокислот.
Полезные свойства перепелиных яиц
Главной особенностью перепелиных яиц является то, что они способствуют понижению холестерина. Кроме того, они не вызывают аллергии, поэтому так популярны в детском питании. Особенно они полезны детям, страдающим от диатеза. В результате регулярного употребления этого ценного продукта улучшается работа нервной системы человека. В состав яиц входит калий, фосфор и железо, благодаря чему укрепляется память. Специалисты рекомендуют включать сырые перепелиные яйца в рацион детей и стариков.
Также этот полезный продукт нормализует давление и улучшает пищеварение. Желательно есть яйца больным и ослабленным людям, поскольку они обладают антибактериальным и иммуномодулирующим свойствами. Чрезвычайно полезен этот продукт людям, страдающим анемией, сильными головными болями, болезнями сердца, гастритом, бронхиальной астмой или желчнокаменной болезнью.
Перепелиное яйцо считается отличным стимулятором потенции. Вещества в его составе положительно влияют на воспроизводительные функции организма человека. Как показали исследования, скорлупа перепелиных яиц на 90% состоит из карбоната кальция, благодаря чему легче усваивается организмом, чем аптечные препараты кальция. К тому же в ней содержатся все необходимые для организма микроэлементы, в частности медь, фтор, цинк , кремний и сера. Поэтому измельченная скорлупа очень полезна детям, беременным и женщинам в климактерическом возрасте, чтобы восполнить недостаток кальция в организме и исправить расстройство кальциевого обмена.
Вред перепелиных яиц
Иногда при употреблении яиц перепелок необходимо быть очень осторожным, так как они могут нанести вред организму. Белок перепелиных яиц содержит аллерген овомукоид. Он может вызвать аллергическую реакцию, которая особенно сильно проявляется в детском возрасте. Взрослый организм с этим аллергеном гораздо легче справляется. С осторожностью следует употреблять перепелиные яйца при плохом усвоении белка, особенно при заболеваниях печени и почек, когда полностью исключена белковая пища. В любом случае желательно проконсультировать с врачом. Также не стоит злоупотреблять количеством этого диетического продукта, поскольку от переедания можно получить расстройство желудка. От бесконтрольного его употребления возможно возникновение уже другой проблемы, которая заключается в быстром наборе веса.
Перепелиные яйца для мужчин
Как уже упоминалось, в яйцах перепелок не содержится холестерин, который в больших количествах очень вреден для любого организма, не только мужского. При регулярном их употреблении уровень холестерина, находящийся в крови, будет постепенно уменьшаться. А ведь именно он является одной из причин проблем с потенцией, увеличения веса и заболеваний сердечнососудистой системы. Согласно статистике, в наше время более трети мужского населения страдает от различных проблем, связанных с эрекцией. Основной причиной данной неприятности является развитие атеросклероза полового органа, то есть повышение уровня холестерина в сосудах, полная их закупорка. Решить эту проблему можно с помощью перепелиных яиц, они помогут повысить потенцию, вернуть ее в нормальное состояние. Помимо прочего, регулярный прием этого полезного диетического продукта увеличивает число и качество эякуляции, а также снижает время, необходимое для повторного возбуждения между половыми актами.
Чтобы не принести вред от употребления продукта, нужно рационально его использовать. Помните, что главное - это терпение. Следует понимать, что от 2-3 дней результата не будет, обычно требуется длительное применение. Врачи рекомендуют включать этот продукт в свой рацион через день или каждый день. Но это вовсе не означает, что в течение дня его можно есть в неограниченных количествах, от этого Вы нанесете только вред. Лучше всего съедать 2-3 яйца утром сразу перед завтраком, а сам завтрак не должен быть обильным.
Однако по поводу количества мнения медиков расходятся. Некоторые утверждают, что в день нельзя есть больше 3-х яиц, другие считают, что больше 2-х за 3 дня уже вредно. Но тут все зависит от того, для чего именно этот продукт используется. Если для улучшения потенции , то желательно употреблять по 2-3 яйца в день. Например, немцы ежедневно выпивают по 4 сырых перепелиных яйца, при этом именно их нация славиться отличной потенцией до самой старости. Поэтому не стоит сильно ограничивать их употребление, но во время приема необходимо внимательно следить за своим здоровьем. Если возникли хоть малейшие подозрения на ухудшение состояния или появившиеся аллергические реакции, следует немедленно обратиться к врачу.
Лучше всего употреблять сырые яйца . Их можно пить, делать из них гоголь-моголь или добавлять сахар. Омлеты, салаты и другие блюда из перепелиных яиц отличаются тонким вкусом, но вот они не так полезны, как сырые. Также нужно знать и об опасности, которая касается всех типов яиц - это сальмонеллез. Яйца перепелок в этом отношении самые безопасные, но все равно следует быть осторожным, не покупать продукты у непроверенных поставщиков, с истекшим сроком годности. Для большей безопасности перед употреблением рекомендуется подержать продукт в емкости с водой, в которой разведена обычная пищевая сода.
В Болгарии разработали рецепт из перепелиных яиц, который гораздо эффективнее обычной Виагры. Мужчина, начавший принимать это средство, уже очень скоро почувствует, что его мужское здоровье и мужская функция заметно улучшились. Помимо пользы, этот рецепт еще и чрезвычайно вкусный, он станет прекрасным дополнением в рационе. Итак, для его приготовления потребуется взять 2 перепелиных яйца, 20 г коньяка, 120 г кока-колы, полную чайную ложку белого сахара и небольшой кусочек лимона. Все ингредиенты необходимо смешать друг с другом, добавляя в смесь минеральную воду. Принимать напиток следует тогда, когда наблюдаются какие-либо проблемы в сексуальной жизни. Потенция довольно быстро приходит в норму, но принимать средство нужно регулярно, один раз ничего не даст. Также нужно начать правильно питаться, вести здоровый образ жизни и полноценно отдыхать.
Уже давно доказана польза перепелиных яиц для человеческого организма, особенно они полезны для восстановления мужской половой функции. Главным преимуществом этого продукта является то, что в его составе абсолютно нет холестерина. Яйца можно принимать по-разному, сегодня диетологи разработали множество рецептов, позволяющих вкусно и полезно разнообразить рацион.
Проблемы с потенцией рано или поздно настигают практически каждого мужчину. Они влекут за собой появление раздражительности, агрессии или депрессивного состояния, ведь для любого представителя мужского пола очень важна нормальная сексуальная жизнь.
Для их устранения сейчас существует множество медикаментозных препаратов, эффективные народные средства, травы и т.д. Кроме того, есть ряд пищевых продуктов, способствующих нормализации половой функциональности, среди которых особое место занимают перепелиные яйца. Польза и вред для мужчин данного продукта давно изучена специалистами.
Их рекомендуется употреблять всем мужчинам для профилактики расстройств сексуального характера и при наличии проблем в этой сфере. Данный продукт часто входит в меню различных лечебных диет, так как оказывает благотворное влияние на весь организм.
Польза перепелиных яиц для потенции и здоровья мужчины
Чем полезны перепелиные яйца для мужчин ? В первую очередь своим питательным целебным составом. Несмотря на крошечный размер и вес – всего около 13 грамм – яйцо перепела заключает в себе богатейший ассортимент биологически активных веществ.
Оно является источником белка, аминокислот, различных витаминов и микроэлементов. Их содержание в 5 раз превышает те же компоненты в курином яйце, которое больше размером. При этом в этом яйцах перепелок абсолютно отсутствует холестерин.
Они имеют в своем составе: кальций, железо, кобальт, фосфор, медь, протеин, каратиноиды, метионин, цистин, лизин, триптофан, глутаминовую и аспаргиновую кислоты, витамины В1, В2, А, РР.
Польза перепелиных яиц для мужчин заключается в том, что они оказывают эффект повышения потенции, оздоровления половой системы и укрепления организма в целом. Являясь богатым источником белка, который лежит в основе всего функционирования организма человека, этот продукт нормализует выработку необходимых ферментов, налаживает процесс регенерации клеток и построения тканей, улучшает гормональный баланс, способствует очищению тела от токсинов и шлаков, а также оказывает защитное влияние против различного рода вредных излучений.
Очень полезны, так как они в несколько раз повышают поступление нервных импульсов, благодаря чему приятные ощущения при половом акте становятся более выраженными и яркими.
А при регулярном употреблении данного продукта снижается уровень холестерина, который может способствовать закупорке сосудов, создавая препятствие поступлению притока крови для нормальной эрекции. Благодаря этому кровь активно притекает к половым органам и эрекция происходит нормально.
Помимо этого, польза перепелиных яиц для мужчин состоит в возрастании числа эякуляций и сокращении времени рефрактерного периода, когда еще сохраняется возбужденное состояние после завершения полового акта.
Полезные компоненты в них находятся не только во внутреннем веществе, но также и в скорлупе. Она невероятно хрупкая, однако, представляет собой ценный источник кальция, который организм человека усваивает очень легко.
А также в ней имеются крайне важные для человека микроэлементы – молибден и кремний, участвующих в биохимических процессах организма. В обычной пище, которую мы едим ежедневно, их очень мало.
Как употреблять перепелиные яйца для повышения потенции
Чтобы перепелиные яйца для потенции принесли пользу, необходимо правильно их употреблять. При проблемах с сексуальной функциональностью не рекомендуется есть вареные или жареные яйца. Лучше принимать их в сыром виде, потому что при влиянии высоких температур большая часть целебных свойств теряется из-за разрушения полезных веществ и витаминов.
Сейчас используется множество способов как употреблять перепелиные яйца. Польза для мужчин будет при любом из них.
Продукт принимают и самостоятельно, и в сочетании с другими ингредиентами:
- Для быстрого эффекта стимуляции сексуальной активности рекомендуется выпивать по четыре сырых яйца в сутки. Для более оптимального вкуса можно взбить их и добавить чуть-чуть соли. Пить их следует не меньше 14 дней.
- Отличный коктейль из лимона, меда, яиц, коньяка и минеральной воды также способствует усилению половой функциональности.
- Издавна известен еще один действенный рецепт. Необходимо выпить слегка взбитые 4 яйца, а затем запить спиртовой настойкой из перегородок грецкого ореха.
Может, размер продукции, получаемый от перепелок, существенно отличается от тех же уток, кур и гусей, но их питательность, хороший вкус и полезные вещества зачастую превышают показатели яиц привычных птиц. Употреблять такую пищу особенно полезно для мужчин, но и тут надо знать меру и определенные правила, чтобы поддерживать и восстанавливать мужское здоровье. Какие же полезные свойства имеют перепелиные яйца? Пользы и вред для мужчин описан ниже.
Лечебные свойства
Перепелиные яйца содержат большое количество полезных веществ, которые крайне важны для организма человека. Для сравнения можно взять яйцо курицы, которое массой и объемом превышает продукцию, получаемою от маленьких птичек, но при этом они содержат меньше витаминов, относящихся к группе В, которые положительно влияют на пищеварительный процесс, улучшая аппетит и обмен веществ. Вдобавок доказано повышение жизненного тонуса, а если дети употребляют перепелиные яйца в пищу, то начинают расти быстрее.
Данный ценный продукт содержит в себе, если сравнивать с куриными яйцами, следующие компоненты:
- калий больше в 5 раз;
- железо во столько же;
- превышают по содержанию белка на 20%;
- никотиновая кислота помогает лучше работать нервной системе, снимает мышечную боль, благотворно влияет на работу поджелудочной железы;
- кальций с аминокислотами помогает восстановить костную ткань при переломе, способствует улучшению сердечной деятельности;
- кобальт, фосфор участвуют в метаболизмах.
Кроме того, перепелиные яйца содержат медь и прочие нужные для организма минеральные компоненты.
Стоит отметить, что перепелиные яйца являются гипоаллергенными. По рекомендации врачей такая продукция может включаться в меню детей, склонных к аллергии. Ученые из Соединенных Штатов выявили, что яйца перепелок приносят несомненную пользу и помогают облегчить состояние при ряде недугов. Это касается сахарного диабета, гастрита, гипертонии, некоторых заболеваний нервной системы, желудочных проблемах и малокровии. Если перепелиные яйца регулярно употреблять в пищу, то они способствуют усилению иммунитета, а также благотворно влияют на работу ряда важнейших систем организма.
У людей зрелого возраста перестают выпадать волосы и разрушаться зубы. Интересно, что перепела редко подвергаются инфекционным заболеваниям, от которых часто страдают домашние пернатые. Например, сальмонеллез. В связи с этим во время лечения практически не используют антибиотики, а значит, что яичную продукцию можно есть сырой. В них содержатся те микроэлементы, которые начинают разрушаться во время тепловой обработки. Данное полезное свойство можно назвать еще одним преимуществом яиц.
Перепелиные яйца: польза и вред для мужчин
Согласно болгарским исследованиям, от перепелиных яиц эффект лучше, чем от виагры. Есть даже уникальный напиток под названием «Молодость». Он содержит в себе следующие компоненты:
- кока-кола ½ стакана;
- ром или коньяк – 20 грамм;
- лимон;
- перепелиные яйца – 2 штуки;
- сахар – одна чайная ложка.
Напиток эффективен благодаря тому, что перепелиные яйца содержат в себе необходимые микроэлементы.
Немцы нашли свою методику употребления, которая включает в себя перепелиные яйца в количестве четырех штук вместе с настойкой на грецких орехах. Все это в совокупности обеспечивает очень хорошую потенцию.
При систематическом употреблении полезной продукции на протяжении 90 дней можно отметить улучшения в организме. Особой ценностью отличаются не только белок с желтком, но и скорлупка. Она содержит огромное количество химических элементов: Fe, Cu, Mn, S, Zn, P, Si, Mo. Очень важная роль отведена кремнию и молибдену, которые принимают участие в различных реакциях человеческого организма, но при этом практически не встречаются в повседневной еде.
Вред от перепелиных яиц возможен в следующих случаях:
- при наличии проблем в организме, связанных с усвояемостью белка;
- при заболеваниях почек и печени.
При нарушении работы органов ЖКТ перепелиные яйца нужно употреблять осторожно.
Польза скорлупы перепелиных яиц
Толченую скорлупу можно положить в любое блюдо, при этом она будет оказывать лечебное воздействие. Средство не обладает побочными эффектами, и получить бактериальное заражение практически невозможно. Излишек скорлупки не будет откладываться на костной ткани и не провоцирует появление камней в мочеполовой системе благодаря тому, что в организм полностью выводит скорлупу.
Такой полезный продукт используется в медицинских целях довольно давно. В первую очередь польза в большом содержании кальция, который легко будет усвоен организмом человека, но именно в том виде, в котором содержится в скорлупе.
Помимо этого, ценные микроэлементы помогают избавлению от панкреатита, способствуют улучшению работы ЖКТ, борются с астмой и гастритом. Скорлупу можно использовать в качестве обезболивающего средства, например:
- головная;
- зубная;
- мышечная боль.
Для достижения наилучшего эффекта рекомендуется использовать следующий способ. Разбить сырое яйцо. Скорлупу как следует промыть под краном, стряхнуть избытки жидкости, а затем измельчить в кофемолке или в ступке. Принимать такой порошок нужно раз в сутки – одну щепотку через каждые 120 минут, в качестве запивки должна быть слабокислая вода. Обезболивание сохранится на весь следующий день.
Способы употребления
Самыми полезными считаются яйца в сыром виде, а потому большинство людей пьют их именно так. Рекомендуется употреблять на голодный желудок за 10 минут до приема пищи. Специалисты до сих пор не могут прийти к однозначному выводу о пользе питья именно сырого продукта, в котором могут быть полезные так и не очень вещества, способные навредить здоровью человека.
Люди, предпочитающие употреблять именно натуральные продукты, уверяют, что именно в сырых яйцах содержатся все необходимые для организма полезные вещества.
В каком количество можно есть яйца?
Если говорить о проявлении положительного воздействия, то оно проявляется по прошествии 14 дней и в том случае если яйца употребляются ежедневно. Лучше всего вводить данный продукт в свой рацион с учетом следующей рекомендации:
- лицам от 10 до 18 – 4 штуки;
- лицам от 18 до 50 – до 6 штук;
- в более зрелом возрасте – 5 штук.
Как правильно выбирать и хранить яйца перепелок?
Чтобы продукция не навредила здоровью, ее нужно правильно хранить. На сырых яйцах должна быть целая скорлупа, не содержащая сколов и трещин. Согласно ГОСТу, одно яйцо должно весить от 12 до 15 грамм, приобретать экземпляры с меньшей массой не рекомендуется, т.к. они уже высыхают.
Срок годности не больше 25 дней, рекомендуемая температура для хранения от 0 до 8 градусов. Лучше всего использовать для этой цели холодильник и закрытый лоток. Яйца содержат лизоцим в большом количестве, который помогает сохранить свежесть купленной продукции.
Видео. Перепелиные яйца: польза и вред для мужчин
Перепелиные яйца рекомендуются к употреблению для мужчин при наличии эректильной дисфункции и воспалительных заболеваний мочеполовой системы. Они содержат намного больше витаминов и микроэлементов, чем куриные, но пищевая ценность у перепелиных яиц приблизительно такая же. Кроме мужских проблем их применяют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, патологий кроветворения, нарушений давления, болезней желудка, аутоиммунных недугов и аллергий.
Состав и полезные свойства
О пользе перепелиных яиц известно достаточно давно. Хотя они обладают небольшим весом (от 10 до 15 г), их состав достаточно богат: в яйцах перепелов содержатся биологически активные компоненты, витамины, макро-, микроэлементы, минеральные аминокислоты, белок.
Срок хранения перепелиных яиц намного больше, нежели куриных. Они способны выдерживать радиационное излучение, поэтому могут стать своеобразной преградой от него. Также они выводят из организма радионуклиды, стабилизируют работу пищеварительного процесса, повышают уровень железа в крови, нормализуют давление, налаживают работу иммунной системы, улучшают состояние сердца и сосудов.
Мужчины, страдающие проблемами с потенцией, могут использовать продукт для ее повышения. Причем белок, который содержится в продукте в большом количестве, оказывает благоприятное влияние не только на потенцию, но и на мышечную массу, поэтому профессиональные спортсмены нередко добавляют в рацион перепелиные яйца, увеличивая тем самым активность и энергию.
Помимо эректильной дисфункции, богатый белком продукт помогает при простатите и аденоме простаты. В результате его употребления повышается либидо и сексуальная выносливость.
Считается, что перепелиные яйца относятся к диетическим продуктам. Многие отдают им предпочтение во время диет.
Сравнение куриных и перепелиных яиц по пищевой ценности представлено в таблице:
Из таблицы видно, что калорийность не слишком отличается, поэтому мнение о диетичности данного продукта спорно. Хотя в перепелиных яйцах все же содержится пониженный уровень холестерина и углеводов.
Существенная разница в этих двух продуктах заметна, если сравнить наличие в них витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Яйца перепелов в этом случае значительно выигрывают.
Состав обоих продуктов описан в таблице:
Полезные вещества | Перепелиные (в 100 г) | Куриные (в 100 г) |
Протеин, % | ||
Витамин В1, мкг | ||
Витамин В2, мкг | ||
Никотиновая кислота, мкг | ||
Витамин А, мкг | ||
| Каротиноиды, мкг | 670 | 640 |
Кальций, мг | ||
Фосфор, мг | ||
Калий, мг | ||
Железо, мг | ||
| Кобальт, мг | 6,7 | 3,7 |
| Лизин, г | 1,05 | 0,75 |
| Цистин, г | 0,42 | 0,27 |
| Метионин, г | 0,72 | 0,37 |
| Аспарагиновая кислота, г | 1,11 | 1,78 |
Глутаминовая кислота, г | ||
Триптофан, г |
Если внимательно изучить данные, приведенные выше, то можно сделать заключение, что перепелиные яйца питательнее и полезность их выше, чем у куриных.
Продукт часто используется в качестве первого прикорма для детей. Куриный белок имеет свойство вызывать аллергии, поэтому в этом случае яйца перепелов предпочтительнее. Это не значит, что они гипоаллергенны, но вероятность вызвать негативную реакцию у них значительно меньше. В прикорм начинают вводить с четверти желтка, постепенно увеличивая до целого. Если реакции не наблюдается, вводят и белок.
Показания к употреблению
За счет немалого количества кальция и фосфора в продукте укрепляются зубы и кости, становятся здоровее волосы и ногти.
Компоненты, входящие в состав яиц, борются с вредоносными бактериями и микробами, поднимают иммунитет, помогают справиться с последствиями женского климакса.
- мигрень;
- панкреатит;
- низкий уровень железа;
- малокровие;
- гипертония, повышенное кровяное давление;
- астма;
- болезни желудка;
- частые аллергические реакции;
- нарушения нервной системы.
Рецепты для повышения потенции
Существует много рецептов с добавлением продукта, помогающих улучшить эрекцию.
1. Для изготовления одного из них потребуются:
- 100 мл газировки;
- 1 ст. л. выжатого лимонного сока;
- 1 ст. л. меда;
- 25 мл коньяка;
- 2 перепелиных яйца.
Приготовление достаточно простое – необходимо все смешать до однообразной смеси. Уже через несколько дней каждодневного применения мужчина будет ощущать себя лучше. Курс лечения - не менее 2 недель.
2. Рецепт ореховой настойки:
- 7 грецких орехов залить водкой и настоять двое суток.
- Разбивать ежедневно по 2 яйца и заливать их 4 ст. л. настойки. Пить по утрам.
3. Болгарский коктейль. В блендере перемешиваются:
- 0,5 стакана колы или пепси;
- 25 г коньяка;
- 1/3 лимона;
- 2 яйца.
По желанию напиток разбавляется газированной водой.
Все вышеперечисленные рецепты достаточно эффективны, но содержат в составе алкоголь, который имеет множество противопоказаний.
- сок одного лимона;
- 0,5 стакана воды с газом;
- 2 сырых яйца;
- 3 грецких ореха;
- 1 ст. л. меда.
Принимать за 20 минут до еды. При желании минеральную воду можно заменить сладкой газировкой.
Кроме коктейлей можно готовить всевозможные салаты:
- Из яиц и морепродуктов.
- Салат с томатами, зеленью, сыром и яйцами, заправленный оливковым маслом.
- Из сырых яиц, меда и измельченных грецких орехов.
Можно готовить на завтрак омлет на молоке или сметане.
Можно воспользоваться экспресс-рецептом, если нужно повысить потенцию перед важным свиданием. Для этого смешиваются:
- 4 яйца;
- 1 ст. молока;
- 1 ложка меда.
Смесь нужно взбить и добавить по желанию 1 ч. л. пивных дрожжей. Этот напиток можно употребить за несколько часов до сексуального контакта.
Чем похожи на известные нам куриные. Внешне это какие-то пятнистые камешки. Однако это самые настоящие яйца, не уступающие в полезности куриным и даже их превосходящие! Кроме того, этот продукт крайне важен... мужчинам! Почему? Узнаем!
для мужчин
Поддержание потенции на уровне и снижение существующего риска возникновения так называемой эректильной дисфункции у мужчин - вот главная задача перепелиных яиц в отношении представителей сильного пола. Представляете, перепелиные яйца для мужчин и женщин являются более полезным продуктом, чем куриные, поскольку в несколько раз превосходят их!
В чем же их польза?
Целебные и ценные свойства этого продукта были упомянуты еще в рукописях на древнеегипетских папирусах. Первой нацией, которая одомашнила диких перепелок, были китайцы. В то время на дворе стоял девятый век. В 13 веке уже японцы стали активно их разводить.
Когда случилась всем известная трагедия в Хиросиме и Нагасаки, японские ученые порекомендовали употреблять именно перепелиные яйца. Для мужчин, желающих предупредить риск развития эректильной дисфункции, они показаны не были, поскольку это их чудо-действие было открыто несколько позже. Зато они очень активно выводили радионуклиды из организма человека, побывавшего в радиоактивной зоне.
Кроме того, японцы выявили, что эти яйца весьма недурно активизируют умственные возможности ребенка. Не зря японское правительство в одном из своих законов сделало поправку на перепелиные яйца: для мужчин и для детей - это обязательный продукт! Болгарские ученые вообще уверены, что данный продукт по своей эффективности превосходит всем известную виагру. При этом причина чудо-эффекта кроется в уникальности перепелиных яиц.
Как их употреблять?
На сегодняшний день существует очень много способов и рецептов того, К примеру, многие немецкие мужчины (видимо, не автомобилисты) начинают новый день с обязательного завтрака, который состоит из 4-х сырых перепелиных яиц и одной столовой ложки водки! Болгары вообще добавляют этот продукт везде и всюду: в жареный картофель, в окрошку, в печеные пирожки и так далее... Яйца перепелов можно употреблять в сыром, вареном, жареном или маринованном виде. Их активно используют в кулинарии многие национальные кухни.
Другие полезные свойства перепелиных яиц
Лечебные свойства
Американские ученые провели в свое время детальное исследование, в ходе которого было выявлено, что данный продукт полезен и даже показан при следующих заболеваниях:
- гастрит;
- панкреатит;
- сахарный диабет;
- расстройства нервной системы;
- заболевания желудка;
- астма и другие.
Косметические свойства
Перепелиные яйца, отзывы о которых в косметологии являются только положительными, сегодня широко используются в этой области. Дело в том, что их экстракт (тирозин) довольно часто используют в изготовлении масок или кремов, рассчитанных на придание лицу красивого и здорового оттенка.
