Хороший аппетит является признаком крепкого здоровья человека. Однако в силу определенных факторов может наблюдаться его снижение. Если пропал аппетит, то это сигнал к тому, что наш организм не работает в привычном режиме. Процессы восстановления сил происходят медленнее, возникает слабость, повышенная утомляемость.
Причины отсутствия аппетита
Отказ от еды может иметь такие первопричины. Зачастую у человека нет аппетита при таких тяжелых заболеваниях, как цирроз печени, почечная недостаточность, болезни сердечной мышцы и сосудов, злокачественные новообразования, сахарный диабет. Также к этому списку можно добавить различные нарушения в работе эндокринной системы. Стресс, депрессивное состояние и другие нервные расстройства отрицательно влияют на аппетит. Специалисты отмечают, что прием некоторых лекарственных препаратов (антибиотики, анестезирующие средства), химиотерапия способны нарушить установленный режим питания. Отсутствие аппетита возможно и из-за чрезмерного употребления сладостей, газировки. Во время беременности также нередко пропадает желание кушать. Ну и конечно, любые инфекционные заболевания, грипп приводят к временному снижению аппетита. В общем, причин такого состояния - огромное множество. А в некоторых ситуациях определить фактор, что спровоцировал плохой аппетит, и вовсе невозможно.
Исследования при нарушении питания
Если такие нарушения приводят к потере веса и плохому самочувствию, то необходима консультация у специалиста. Как правило, доктор рекомендует сдать биохимический анализ крови. Также может понадобиться анализ на ВИЧ. Чтобы исключить тяжелые болезни, проводят диагностику печени, органов пищеварительной системы (с помощью ультразвука или рентгена). Не обойтись и без исследования работы эндокринной системы. Если у женщины пропал аппетит, доктор может предложить сделать анализ на беременность.
Чем опасно такое состояние
Не стоит пренебрежительно относиться к тому, что у человека наблюдается отсутствие аппетита. Если данное состояние продолжается довольно долго, то это чревато тяжелыми последствиями: истощением, упадком сил. Недополучение организмом питательных веществ, витаминов и необходимых микроэлементов может спровоцировать обострение хронических заболеваний. Также возможны проблемы при работе всех систем и органов человека. Если нет аппетита при онкологических болезнях, то тут возможен даже летальный исход.
Если причина установлена, и это - какое-либо заболевание, то вернуть хороший аппетит поможет грамотное лечение от болезни. Как правило, после выздоровления желание кушать возвращается. Имеются и общие рекомендации для восстановления аппетита. Прежде всего необходим правильный режим питания. Кушать необходимо часто и небольшими порциями. Психологи отмечают, что красивая сервировка, благоприятная атмосфера и хорошее оформление блюда вызывают куда больший аппетит, нежели скучная тарелка с пищей.
Стоит приучить себя к приему еды в одно и то же время. Таким образом, организм будет регулярно выделять желудочный сок в предвкушении трапезы. Рекомендуется также употреблять и достаточное количество жидкости. Можно использовать при приготовлении блюд различные пряности и травы. Они положительно влияют на аппетит. В некоторых случаях нет аппетита при нехватке витаминов и микроэлементов. Специалист поможет подобрать препарат со сбалансированным составом (акцент в этой ситуации будет на аскорбиновую кислоту и витамины группы В). При нервных расстройствах отлично помогут справиться с проблемой такие растения, как ромашка, мелисса, мята. Ну и не стоит забывать об активном образе жизни. Как говорят, аппетит нужно нагулять. Поэтому пешие прогулки, физические упражнения будут способствовать активизации аппетита.
Горечь и лекарственные препараты в борьбе с плохим аппетитом
Замечено, что хорошо справляются с данной проблемой настои из горьких лекарственных трав. Они раздражают слизистую желудка, таким образом стимулируя желание кушать. Например, настои из корня одуванчика, аира. Принимают их по четвертой части стакана перед едой (три раза в день). Всем известна и такая горькая трава, как полынь. Режим употребления настойки на ее основе такой же. Существуют и определенные препараты для аппетита. К ним относятся перитол, пернексин. Последний считается безопасным и безвредным средством, так как все компоненты натурального происхождения. К тому же он богат витаминами группы В. Перитол блокирует рецепторы, которые подавляют аппетит. Этот препарат имеет свои противопоказания (гастрит, астма, старший возраст пациента).
Бодибилдеры имеют свои средства, стимулирующие аппетит (инсулин, стероиды). Однако все они могут спровоцировать развитие побочных эффектов.
Если ребенок плохо кушает
Как правило, главной причиной того, почему нет аппетита у ребенка, является нарушение привычного режима питания. Соки, вода или чай перед едой заполняют объем маленького желудка, таким образом провоцируя отказ от еды. Естественно, что любые простудные заболевания, насморк, отит ухудшают состояние детей. Им тяжело дышать, организм все силы бросает на борьбу с болезнью. В этом случае также можно наблюдать ухудшение аппетита. При прорезывании зубов тоже не стоит ждать, что ребенок будет кушать привычными порциями. Кстати, дети младшего возраста особенно чувствительны к перемене погоды. Это также накладывает свой отпечаток на аппетит. Но все эти состояния являются физиологическими, особо беспокоиться не имеет смысла. Дети старшего возраста могут отказываться от пищи через свое эмоциональное состояние (обида, страх, раздраженность). Ни в коем случае нельзя кормить ребенка через силу. Это только усугубит проблему. Как следствие, одна только мысль о еде будет вызывать отвращение. Лучше всего разнообразить рацион, предложить малышу что-то новенькое, оригинально украшенное. Если же нет аппетита долгое время, имеет смысл провести исследование на наличие гельминтов, гиповитаминоза, нервных расстройств.
Фитотерапия и витамины для детей
Ответ на вопрос, как поднять аппетит у ребенка, довольно прост (если не обнаружены какие-либо серьезные болезни).
Прежде всего необходимо подобрать хороший витаминный комплекс. Это поможет сбалансировать количество необходимых микроэлементов и вернуть утерянный аппетит. Также можно употреблять чаи на основе лекарственных трав. Стимулируют желание кушать такие растения, как вероника лекарственная, горечавка весенняя, череда. Но все эти мероприятия должны сопровождаться консультацией специалиста и подбираться индивидуально.
Хороший аппетит, это хорошее самочувствие и здоровье. и вовремя принятая еда – источник минералов, витаминов, производитель энергии для роста организма и обеспечение жизнедеятельности.
Когда аппетит хороший, то вы не задумываетесь о . Возникающие проблемы с аппетитом либо отсутствие его, апатия, может быть сигналом нарушения равновесия, дисбаланса в организме, а иногда развития серьезных заболеваний, осложнений. Для одних проблема лишний вес, для других – худоба. Поэтому для них тоже важно нормализовать вес, восстановить аппетит и стабилизировать процесс переваривания пищи.
Снижение аппетита, причины
Переутомление вызывает снижение аппетита.
Ослабление аппетита может быть вызвано следующими причинами:
- инфекции бактериального и вирусного характера. Когда все силы организма направлены на борьбу с очагом заболевания;
- воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта, такие как , двенадцатиперстной кишки, печени. Когда прием еды связан с болью в желудке, диареей, отрыжкой, дискомфортом;
- стрессовые ситуации, нервные выплески эмоций, перенапряжение и переутомление;
- депрессия, уныние, подавленное состояние, когда желание есть пропадает;
- желание похудеть, чрезмерное увлечение разнообразными диетами может привести к анорексии.
Потеря аппетита у пожилых людей
Пища должна быть вкусной и полезной.
Потеря аппетита у взрослых людей на время, это проходящее явление и не стоит заострять внимание на этом.
Другое дело, если наблюдается стойкая потеря аппетита, отсутствие потребности употреблять пищу. Когда отвращение от еды, нежелание есть превышает инстинкт жизни.
Пожилые люди часто живут одиноко и теряют удовольствие от . Финансовые проблемы заставляют пенсионеров ограничивать себя в еде или питаться дешевыми некачественными продуктами. С возрастом появляются проблемы с ухудшением вкусовых рецепторов, ослабленная функция кишечника, пониженная кислотность, неспособность качественно переваривать пищу.
Все эти причины влияют на снижение аппетита. Для правильного восприятия еды и снятия проблем пониженного аппетита необходимо соблюдение следующих правил:
- В еде должны присутствовать все витамины, микроэлементы, необходимые для пожилого возраста, так как с возрастом потребность в них возрастает.
- Увеличить количество блюд легко перевариваемых таких, как каши, тушеные овощи, мясо на пару нежирных сортов. Исключить жаренные и жирные компоненты.
- Питаться лучше мелкими порциями и чаще, так как имеется плохое переваривание пищи и усвоение.
- Если необходимо, то пользоваться измельчителями (блендер) еды.
Чтобы справиться с проблемой понижения аппетита, надо выявить причины этого явления.
При нерегулярном приеме еды повышается риск возникновения нарушений со стороны , нарушения обмена веществ.
Какая еда повышает аппетит, расскажет видеосюжет:
Средства для поднятия аппетита для детей
Поднять аппетит поможет разнообразие блюд.
У взрослых часто возникает беспокойства по поводу плохо аппетита у детей. Чтобы устранить эти моменты для этого нужно:
- составить правильный согласно возрасту;
- регулярные прогулки, подвижные игры на свежем воздухе, допустимые физические нагрузки;
- красивое оформление детских блюд;
- добавление и свежих фруктов в каши, мюсли и другие блюда;
- использовать красивые тарелки с рисунками. Чтобы посмотреть дно, надо съесть все, что на тарелке;
- питание в определенное время суток, соблюдение режима питания;
- ребенка не нужно кормить насильно, так как вырабатывается отвращение к еде, или еще хуже, рефлекс рвоты;
- не кормить обильно, когда ребенок болеет;
- прекратить перекусы между едой печеньем, булочками и т. д.;
- не кормить ребенка в плохом настроении или когда капризничает;
- разнообразить ассортимент блюд;
- не накладывать большие порции.
Как повысить аппетит у взрослого
Дробное питание повысит аппетит у взрослого.
Разные жизненные ситуации вызывают сильные переживания и негативные мысли, отрицательно влияют на аппетит и на состояние организма в целом.
- каждодневный прием еды в определенные часы способствует выработке слюны, и подготовке организма для принятия пищи;
- применять красивую сервировку, разнообразное оформление блюд;
- не перекусывать между едой, есть всухомятку и на ходу;
- разнообразить количество блюд, сбалансировать употребление и белков;
- применять дробное питание малыми порциями;
- высыпаться, спать не менее 8 часов, чередовать часы работы с отдыхом, не переутомляться;
- физическая активность. При регулярных нагрузках обмен веществ в организме протекает быстрее, и тем самым стимулирует позывы к , пополнению энергетических запасов;
- уметь переключаться или избегать стрессовых и конфликтных ситуаций, негативных эмоций;
- употреблять в пищу продукты, стимулирующие выработку пищеварительного сока, соленых и маринованных консервированных продуктов;
- использовать для повышения аппетита острые приправы, пряности;
включать в рацион горько – кислые ягоды рябины, клюквы, барбариса, ежевики; - увеличить продукты с высоким содержанием всех , витамина С;
- принимать настои, отвары из трав, стимулирующих аппетит, имеющих горький вкус. Это , мяты, календулы, корень одуванчика.
Пить сок половинки лимона на стакан воды перед приемом пищи за полчаса. Если нарушения аппетита имеют стойкий характер, а вышеуказанные рекомендации малоэффективны, необходимо консультация врача, обследование, выяснения истинных причин потери аппетита. Благодаря подобранным методам лечения, можно нормализовать состояние организма, и обеспечить здоровый образ жизни.
Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!
Телеграм
Вместе с этой статьей читают:
Не беда. Но если вы уже и не вспомните, когда последний раз нормально ели, - это повод для беспокойства. Каковы причины плохого аппетита и что делать, если он долгое время не улучшается, читайте в этой статье.
Причины потери аппетита
Хороший аппетит признак здорового организма. А вот его снижение или внезапная потеря могут сигнализировать о многих проблемах, включая инфицирование и стресс.
Инфекции
Снижение или внезапную потерю аппетита может вызвать целый ряд инфекций. По данным Медицинского центра Университета штата Иллинойс с потерей аппетита связаны такие инфекционные заболевания, как пневмония , гепатит , ВИЧ и СПИД , пиелонефрит .
Хронические заболевания
Плохой аппетит может возникать из-за воспалений желудочно-кишечного тракта, вызванных синдром раздраженного кишечника , болезнью Крона , целиакией или колитом . Болезни почек, печени и сердечно-сосудистые заболевания тоже могут влиять на аппетит. Имеются ввиду хронические заболевания печени, хроническая почечная недостаточность , (ХОБЛ), сердечная недостаточность , гипотиреоз . Как правило, на последних стадиях застойной сердечной недостаточности или острой почечной недостаточности аппетит пропадает полностью.
В первом триместре беременности чувство голода может снижаться. Организм перестраивается, «занимается» выработкой гормонов и пр. Но чаще всего аппетит пропадает из-за токсикоза . Переживать не стоит, а аппетит скоро появится!
Онкологические заболевания
Длительное отсутствие аппетита может вызывать . Больше остальных с плохим аппетитом связаны такие его виды, как рак толстой кишки , рак желудка и рак поджелужочной железы .
Стресс
В условиях повышенного эмоционального стресса последнее, о чем мы думаем, - еда. И расстраивают нас не только негативные события. Иногда к снижению аппетита приводят и радостные моменты - влюбленность, подготовка к свадьбе, праздники. Организм востановится, как только человек придет в себя. А вот хронический стресс опасен и может привести к истощению .
Психологические причины
Медикаменты
Использование некоторых лекарственных препаратов, в том числе антибиотиков и химиотерапевтических средств, тоже могут оказаться причиной плохого аппетита. Также к ним относятся дигоксин , флуоксетин , хинидина сульфат , кодеин , морфина сульфат и гидралазин. Тоже самое происходит после приема наркотических веществ - , героина, галлюциногенов, ингалянтов и LSD.
Плохой аппетит: что делать
Все чаще заставляете себя есть и не знаете, что делать с плохим аппетитом? Воспользуйтесь этими простыми и полезными советами.
Принимайте поливитамины
Ежедневное употребление витаминов поможет разбудить аппетит и привести питание в норму. Особое внимание стоит уделить цинку , этот минерал позитивно влияет на пищеварение. Перед покупкой и приемов витаминов, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Как мы выяснили, некоторые препараты могут ухудшать аппетит. Но не спешите с ними прощаться. Для начала, поговорите с врачом, действительно ли причина в лекарствах. Если это так, доктор поможет вам правильно подобрать аналог.
Пейте достаточно воды
Избегайте стрессов
Полностью избежать стресса невозможно, но уменьшить его влияние вполне реально. Как это сделать, рассказал генетик Александр Коляда в статье « ». Если вы находитесь в депрессии или в состоянии постоянной тревоги, обратитесь за профессиональной помощью: соответствующее лечение поможет вернуть вкус не только к жизни, но и к еде.
Измените привычки питания
Иногда плохой аппетит связан с тем, что еда приелась и больше не вызывает удовлетворения. Попробуйте что-то новенькое и, желательно, полезное!
Лучшие рецепты без вреда для здоровья вы найдете здесь - « », и здесь - «
Нормальное функционирование пищеварительной системы во многом зависит от нервной. Многие заболевания, которые проявляются нарушением переваривания и всасывания пищи, берут начало в ухудшенной иннервации желудочно-кишечного тракта, исходят из психических расстройств. К примеру, анорексия - отсутствие аппетита - может возникать из-за какого-нибудь нарушения в психической среде. Но есть и другие механизмы, вызывающие снижение желания потреблять пищу.
Что такое анорексия и булимия
Статистически сложно определить распространение заболевания. Одно из исследований показало, что 91% женщин придерживалось диеты хотя бы единожды, 22% либо постоянно ограничивали себя в питании, либо применяли диету более пяти раз. У подростков эти числа значительно выше (до половины девочек и до трети мальчиков). Как видно из цифр, эта болезнь очень распространена, к тому же она имеет довольно высокий процент смертности. Но не всем людям с отсутствием аппетита или его снижением ставят диагноз "анорексия".
Анорексия - синдром патологического отсутствия аппетита в условиях потребности организма в пище. Первичная возникает вследствие органических или психических заболеваний; вторичная, или лекарственная, возникает вследствие приема анорексигенных медицинских препаратов.
Частичное снижение потребности в еде не может быть оценено как анорексия. Даже если человек длительное время не ел, у него может отсутствовать такое желание без определенных явных причин. Увлеченно занимаясь каким-то интересным делом, человек не замечает, как пропускает один или даже несколько приемов пищи. Такие состояния транзиторные, они проходят довольно быстро, и человек после завершения длительной увлекающей работы вспоминает о естественной потребности и спешит ее удовлетворить.
Но также частичное падение влечения к еде встречается при патологии. Такое состояние не является критерием ни для какой болезни и часто не несет за собой никаких последствий. Страдая от острых респираторных инфекций, больные жалуются на плохой аппетит и общую усталость. После лечения основного заболевания все симптомы исчезают. Есть некоторые сведения, что при ВСД и некоторых других вегетативных нарушениях тоже могут появляться изменения приема пищи.
Булимия - приступы переедания и связанное с ними беспокойство, за которым обычно следует применение различных методов снижения веса: вызывание рвоты, диареи (с помощью слабительных), голодание вместе с тяжелыми физическими упражнениями. Самооценка больных во многом основана на их фигуре и массе тела.
Нервная булимия существует как самостоятельное заболевание, но и часто является симптомом других болезней. Это могут быть эндокринные патологии, психические расстройства, органические нарушения центральной нервной системы. Эти патологии также могут вызывать анорексию.
Причины
Полная потеря аппетита часто встречается при самых различных патологиях, может возникать из-за психического состояния человека. При сниженном настроении после какого-либо события временно возникает отвращение к еде - это не является симптомом заболевания и должно проходить в скором времени. Есть и психические травмы, которые длительное время не дают человеку нормально жить, угнетают настроение и отчасти проявляют себя анорексией или булимией.
Основные причины:
- психические;
- гормональные;
- злокачественные опухоли;
- острые инфекции;
- неврологические нарушения;
- медикаментозные.
Большинство острых инфекционных заболеваний сопровождаются падением аппетита вплоть до анорексии как у детей, так и у взрослых. Вместе с общей усталостью, вялостью, слабостью они составляют симптомы интоксикации организма. Через некоторое время после адекватного курса лечения и освобождения организма от токсинов основные признаки болезни (кашель, выделения из носа, боль в горле - в зависимости от заболевания) вместе с интоксикационным синдромом проходят, появляется влечение к пище. Обычно пациенты, идущие на выздоровление, ощущают даже повышенный аппетит. Происходит это за счет того, что организм нуждается в большем количестве питательных веществ для восстановления функций.
Гормональные нарушения - частая причина потери аппетита у женщин. При беременности гормональный фон меняется и старые вкусы могут поменяться, появиться новые, позывы к приему пищи повышаются или снижаются. Беременные женщины жалуются на то, что пропал аппетит, тошноту и отвращение к еде. Кроме беременности, такие симптомы проявляются при некоторых эндокринных болезнях.
Злокачественные опухоли оказывают значительное воздействие на общее состояние организма. За счет обильного поступления в кровь продуктов распада опухоли возникает сильная интоксикация. Привычные симптомы при онкологии - слабость, усталость, изменение или полное отсутствие аппетита.
Симптом появляется после приема некоторых психотропных лекарственных препаратов. Это медикаменты, прямо влияющие на влечение к еде, - анорексигены, или другие, побочные эффекты которых включают расстройства приема пищи - антагонисты гормонов, антидепрессанты, психостимуляторы.
Что делать
Определить причину не всегда просто, ведь симптом не является патогномоничным, то есть не указывает напрямую на какую-нибудь болезнь. Имея определенные жалобы на здоровье, стоит пройти профилактическое обследование. Если неясно, какой именно специалист нужен, лучше сходить к терапевту или врачу общей практики.
Изображение с сайта lori.ru
Когда нарушается аппетит, далеко не все люди воспринимают это как тревожный симптом. И зря: изменение аппетита может являться одним из признаков (хотя и не однозначным) заболеваний желудка и/или двенадцатиперстной кишки. Также дисбаланс аппетита наблюдается при других патологиях, например:
- инфекциях различного типа;
- интоксикациях (отравлениях);
- проблемах с эндокринной системой;
- заболеваниях нервной системы, психических расстройствах;
- авитаминозах, анемиях и прочих истощениях.
Повышение и снижение аппетита: основные причины
Повышенный аппетит отмечается у больных в восстановительном периоде, также этот синдром часто сопровождает . Классические примеры извращенного аппетита наблюдаются в период беременности у женщин, а также на фоне различных нарушений психики.
Симптом «нет аппетита» может быть признаком , характеризуемого понижением отделения секрета поджелудочной железы. При онкологических заболеваниях () часто отмечается отторжение больными определенного вида продуктов, в основном мяса и его производных, а также снижение аппетита вплоть до анорексии – полного равнодушия к еде. Иногда опытные врачи правильно диагностируют рак на основе единственного признака: когда пациент долгое время жалуется на плохой аппетит, отсутствие удовольствия от приема даже любимой пищи, а также извращение вкуса.
Особое состояние, которое следует отличать от потери аппетита – ситофобия, отказ от пищи. Это может быть следствием душевного заболевания либо устоявшимся страхом перед болью, усиливающейся после еды – например, у хронических язвенников. Извращенный аппетит с желанием есть мел, уголь и тому подобные вещества наблюдается не только у беременных, но и у больных гастритом при пониженном либо отсутствующем кислотообразовании (ахилическая форма).
Патологии желудка и кишечного тракта (двенадцатиперстной кишки) крайне редко сопровождаются усилением аппетита; для них скорее характерен плохой аппетит. Сидром, возникающий при язвенной болезни, следует трактовать скорее как потребность в частых приемах пищи, чем как увеличение аппетита: его провоцируют боли, возникающие через полтора-три часа после еды (т.н. поздние боли) либо через 5-6 часов («голодные» боли). Также характерно желание как можно быстрее поесть, причем в лежачем положении, для больных с расстройствами, возникшими после резекции желудка; прежде всего, при развитии гипогликемии – сложного симптомокомплекса, основанного на дисбалансе уровня глюкозы в плазме.
Что такое аппетит?
Латинское слово appetitus переводится как «желание, стремление» и означает удовольствие, которое человек получает в процессе принятия пищи. С медицинской точки зрения, аппетит – это особый механизм физиологического характера, который заставляет человека своевременно обеспечивать свой организм питательными веществами.
Аппетит – сложное и многозначное понятие. Оно напрямую связано с работой совокупности особых структур головного мозга, именуемой пищевым центром; наиболее активные его отделы располагаются в коре обоих больших полушарий и гипоталамусе. Так что, кушать мы хотим, прежде всего, головой!
От чего зависит наличие или отсутствие аппетита?
В пищевой центр мозга приходит и обрабатывается вся информация, касающаяся пищи:
- как и в каких количествах она поступает;
- как усваивается;
- каковы условия питания;
- каким образом расходуются в организме пищевые запасы.
Аппетит возникает не тогда, когда пищевые ресурсы нашего тела уже исчерпаны, а заранее; это система, действующая «на опережение». Потому при изменениях устоявшегося режима питания мозг может дать «тревожный сигнал», и формирующие аппетит раздражители начнут действовать по-другому, вызывая снижение либо повышение аппетита.
Факторы, от которых зависит наличие аппетита:
- как идет в организме промежуточный обмен веществ, каков уровень его продуктов в крови;
- насколько хорошо/плохо продукты обмена усваиваются клетками;
- сколько воды содержится в тканях тела;
- достаточно ли накоплен жировой запас.
Аппетит возбуждается, когда желудок пуст, и его стенки сокращаются. Человеку с пониженной температурой тела также хочется поесть. На повышение аппетита работают внешние факторы, на которые у организма выработан условный рефлекс: например, вид вкусного блюда, его запах (не зря экономные хозяйки всегда ходят в магазин после обеда). Как раздражитель может выступить даже вид настенных часов, отмечающих начало обеденного перерыва!
Аппетит постепенно тормозится во время еды: принятая пища растягивает желудочные стенки, начинается ее переваривание, продукты расщепления всасываются, усваиваются организмом, соответственно меняется гормональный фон, и пищевой центр дает команду – хватит, человек сыт!
Виды аппетита и его расстройств
Существуют разновидности аппетита:
- общий, или просто «хочу есть!», когда человек готов принимать любую пищу;
- специализированные формы, когда аппетит направлен на какой-либо вид продуктов и диктуется потребностью организма в конкретной группе веществ: белках либо углеводах, жирах, витаминах или минералах и т.п.
С одной стороны, аппетит обеспечивает поступление в организм пищи нужного типа в определенных количествах. С другой – «включает» механизмы, необходимые для ее усвоения: слюноотделение, выделение желудочного пищеварительного сока. Это хорошо отлаженная самой природой система, и ее безупречная работа чаще всего говорит о том, что человек благополучен и телом, и душой: хороший уровень аппетита во все времена считался признаком здоровья. А вот потеря аппетита, наоборот, сигнализирует о нездоровье той или иной системы, органа. Анорексия (нет аппетита) или булимия (патологическое усиление) аппетита часто указывают на проблемы с пищеварительным трактом, эндокринные нарушения, авитаминоз, психические расстройства и даже опухоли мозга. Для возвращения нормального аппетита необходимо установить правильный график приема пищи и, конечно, начать лечить основное заболевание.
Один из мощнейших факторов, служащих возбуждению аппетита – изменение уровня сахара крови, особенно если оно происходит резко. Современному человеку очень легко это спровоцировать: достаточно за несколько минут съесть горсть конфет, выпить в жаркий день залпом бутылку газировки или зайти перекусить в ресторан быстрого питания. Далее все идет по устоявшейся схеме:
- в крови возникает избыток сахара (его уровень может повыситься на 100-200%);
- организм «бьет тревогу» и запускает механизм ускоренного перевода сахара в жировые отложения;
- уровень сахара резко падает ниже нормы, и пищевой центр вновь расценивает ситуацию как критическую – нужно срочно поесть!
- человек испытывает новый приступ аппетита.
Нарушения аппетита всех видов иногда объединяют общим термином – дисрексия. Выделяются четкие подгруппы патологий:
- гипорексия – уменьшение аппетита;
- анорексия – когда у человека вообще нет аппетита;
- гиперрексия – патологический рост аппетита;
- булимия – крайний вариант гиперрексии, неуправляемое обжорство, «волчий аппетит»;
- парарексия – любые извращения аппетита.
Иногда дисрекцию путают с ее псевдоформами; существует даже специальный термин – псевдодисрекция. Так, сильно проголодавшийся человек может «есть как волк», а очень плотно позавтракавший – испытывать понижение либо отсутствие аппетита в традиционное время обеда.
Обжорство и анорексия
Неумеренный, неконтролируемый аппетит в просторечье называют обжорством. Эта патология характеризуется постоянным желанием поесть и неспособностью прекратить поглощение пищи даже после того, как организм насытился. Обжорство ведет к преданию, ожирению и всем связанным с этим проблемам, часто очень серьезным. Обжорство – это заболевание, которое необходимо лечить!
Отсутствие и снижение аппетита (анорексия) в наши дни может развиваться на фоне жесткой диеты, предполагающей максимальное ограничение потребляемых человеком калорий. Ситуация традиционна для женщин и некоторых мужчин, у которых существует «пунктик» – они считают себя излишне полными, даже если на самом деле склонны скорей к худобе. Положение усугубляется, если, сочтя диету недостаточным средством, человек начинает принимать лекарственные средства (слабительные, мочегонные) все с той же целью – похудеть. И вот результат: нарушилась деятельность пищевого центра – пропал аппетит, организм потерял практически весь жировой запас, наступило истощение (не только тела, но и психики). Заканчивается все букетом серьезнейших заболеваний, а иногда и реальной голодной смертью. Подобные случаи отмечались несколько лет назад, в период «моды» на суперхудые фигуры топ-моделей, разрекламированных американскими и европейскими СМИ.
При булимии многие больные находят, как им кажется, идеальный выход «борьбы» с болезнью: после еды вызывают у себя рвоту либо принимают мощные слабительные. Логика простая – от большого количества пищи можно потолстеть, поэтому нужно ее просто отторгнуть до момента усвоения организмом. Отсюда привычка большинства больных булимией кушать в одиночестве, устраивая настоящие пиры с неимоверным количеством блюд и последующим очищением желудка. Опасность такого положения в том, что человек не считает себя больным (поскольку не набирает лишнего веса) и не прибегает к медицинской помощи. Случается, что булимия является «обратной стороной» анорексии, развиваясь у человека после длительного периода полного отсутствия аппетита.
Что делать, если нарушился или пропал аппетит?
Любое нарушение привычного отношения к еде – снижение или отсутствие аппетита, его резкое изменение – это симптом неблагополучия организма, который требует обращения к врачу! Выяснить причины патологий аппетита и помочь в его восстановлении могут:
- врач-психотерапевт;
- диетолог;
- специалист в области гастроэнтерологии;
- эндокринолог.
Если вы затрудняетесь в выборе, к какому именно врачу обратиться – проконсультируйтесь для начала с терапевтом или семейным доктором.
