Рефлекторная функция крови. Какую роль в организме выполняет кровь

Кровь – это жидкая среда, находящаяся внутри нашего организма. Содержание ее в человеческом теле составляет примерно 6-7%. Она омывает все внутренние органы и ткани, обеспечивает баланс. Из-за сердечных сокращений передвигается по сосудам и выполняет ряд важнейших функций.

В состав входит два основных компонента: плазма и различные частицы, взвешенные в ней. Частицы делятся на тромбоциты, эритроциты и лейкоциты. Благодаря им кровь и выполняет огромное количество функций в организме.

Список функций крови

Какую функцию выполняет кровь в организме человека? Их достаточно много, и они разнообразны:

  1. транспортная;
  2. гомеостатическая;
  3. регуляторная;
  4. трофическая;
  5. дыхательная;
  6. экскреторная;
  7. защитная;
  8. терморегуляторная.

👉 Рассмотрим каждую функцию в отдельности:

Транспортная. Кровь – основной источник транспортировки питательных веществ к клеткам и продуктов жизнедеятельности из них, а также осуществляет перенос молекул из которых состоит наше тело.

Гомеостатическая. Суть ее заключается в поддержании работы всех систем организма в определённом постоянстве, поддержание водно-солевого и кислотно-щелочного баланса. Это происходит благодаря буферным системам, не позволяющим нарушить хрупкое равновесие.

Регуляторная. В жидкую среду постоянно поступают продукты жизнедеятельности желез внутренней секреции, гормоны, соли, ферменты, которые переносятся к определенным органам и тканям. С помощью этого регулируется функция отдельных систем организма.

Трофическая. Переносит питательные вещества – белки, жиры, углеводы, витамины и минералы от органов пищеварения к каждой клетке организма.

Дыхательная. От альвеол легких с помощью крови происходит доставка кислорода к органам и тканям, а от них уже в обратном направлении переносится углекислый газ.

Экскреторная. Проникшие в организм бактерии, токсины, соли, излишки воды, вредные микробы и вирусы кровь переносит в органы, которые их обезвреживают и удаляют из организма. Это почки, кишечник, потовые железы.

Защитная. Кровь – один из главных факторов формирования иммунитета. В ней находятся антитела, специальные белки и ферменты, которые борются с чужеродными веществами, попавшими в организм.

Терморегуляторная. Так как почти вся энергия в организме выделяется в виде тепла, терморегуляторная функция очень важна. Основную часть тепла вырабатывает печень и кишечник. Кровь разносит это тепло по всему организму, не давая замерзнуть органам, тканям, конечностям.

Строение крови

Строение крови человека (частично переведено, но интуитивно понятно)

  • Лейкоциты. Белые кровяные тельца. Их функция – защищать организм от вредоносных и чужеродных компонентов. У них есть ядро и они подвижны. Благодаря этому они передвигаются вместе с кровью по организму и выполняют свои функции. Лейкоциты обеспечивают клеточный иммунитет. С помощью фагоцитоза они поглощают клетки, которые несут в себе чужеродную информацию, и переваривают их. Лейкоциты погибают вместе с чужеродными компонентами.
  • Лимфоциты. Разновидность лейкоцитов. Их способ защиты – гуморальный иммунитет. Лимфоциты, один раз столкнувшись с чужеродными клетками, запоминают их и вырабатывают антитела. Они обладают иммунной памятью, и при повторной встрече с чужеродным телом отвечают усиленной реакцией. Живут они намного дольше лейкоцитов, обеспечивая постоянный клеточный иммунитет. Лейкоциты и их виды продуцирует костный мозг, тимус, селезенка.
  • Тромбоциты. Самые маленькие клетки. Они способны склеиваться между собой. Благодаря этому их главная функция – это ремонт поврежденных сосудов, то есть они отвечают за свертываемость крови. Когда сосуд повреждается, тромбоциты склеиваются между собой и закрывают отверстие, препятствуя образованию кровотечения. Они продуцируют серотонин, адреналин, и другие вещества. Образуются тромбоциты в красном костном мозге.
  • Эритроциты. Они окрашивают кровь в красный цвет. Это безъядерные, вогнутые с двух сторон клетки. Их функция заключается в переносе кислорода и углекислого газа. Выполняют они эту функцию из-за присутствия в их составе гемоглобина, который присоединяет и отдает кислород клеткам и тканям. Образование эритроцитов идет в костном мозге, в течение всей жизни.

📌 Перечисленные выше элементы составляют 40% от общего состава крови.

  • Плазма – это жидкая часть кровотока, составляющая 60% от общего количества. Она содержит электролиты, белки, аминокислоты, жиры и углеводы, гормоны, витамины и продукты жизнедеятельности клеток. На 90% плазма состоит из воды и лишь 10% занимают вышеперечисленные компоненты.

Функции плазмы

Одна из основных функций - это поддержка осмотического давления. Благодаря ей происходит равномерное распределение жидкости внутри клеточных мембран. Осмотическое давление плазмы одинаково с осмотическим давлением в клетках крови, поэтому достигается баланс.

Еще одна функция – это транспортировка клеток, продуктов метаболизма и питательных веществ к органам и тканям. Поддерживает гомеостаз.

Больший процент в составе плазмы занимают белки – альбумины, глобулины и фибриногены. Они в свою очередь выполняют ряд функций:

  1. поддерживают водный баланс;
  2. осуществляют кислотный гомеостаз;
  3. благодаря им стабильно функционирует иммунная система;
  4. поддерживают агрегатное состояние;
  5. участвуют в процессе свертываемости.

Видео по теме 🎞

Кровь - основная транспортная система организма. Она представляет собой ткань, состоящую из жидкой части - плазмы - и взвешенных в ней клеток (форменных элементов) (рис. 7.2). Ее главной функцией является перенос различных веществ, посредством которых осуществляется защита от воздействий внешней среды или регуляция деятельности отдельных органов и систем. В зависимости от характера переносимых веществ и их природы кровь выполняет следующие функции: 1) дыхательную, 2) питательную, 3) экскреторную, 4) гомеостатическую, 5) регуляторную, 6) креаторных связей, 7) терморегуляционную, 8) защитную.

Рис. 7.2 Состав крови.

Дыхательная функция. Эта функция крови представляет собой процесс переноса кислорода из органов дыхания к тканям и углекислого газа в обратном направлении. В легких и тканях обмен газов основан на разности парциальных давлений (или напряжений), в результате чего происходит их диффузия. Кислород и углекислый газ содержатся в основном в связанном состоянии и лишь в небольших количествах - в виде растворенного газа. Кислород обратимо связывается с дыхательным пигментом - гемоглобином, углекислый газ - с основаниями, водой и белками крови. Азот находится в крови только в растворенном виде. Его содержание невелико и составляет около 1,2% по объему,

Транспорт O 2 обеспечивается гемоглобином, который легко вступает с ним в соединение. Соединение это непрочно, и гемоглобин легко отдает кислород. У человека при парциальном давлений в легких около 100 мм рт. ст. (13,3 кПа) гемоглобин на 96-97% превращается в оксигемоглобин (НЬО 2). При значительно более низких парциальных давлениях О 2 в тканях оксигемоглобин отдает кислород и превращается в восстановленный гемоглобин, или дезоксигемоглобин (НЬ).

Способность гемоглобина связывать и отдавать 0 2 принято выражать кислородно-диссоциационной кривой. Чем больше изогнута кривая, тем больше разница между содержанием О 2 в артериальной и венозной крови, а следовательно больше О 2 отдано тканям. Возможность крови как переносчика О 2 характеризуется величиной ее кислородной емкости. Кислородной емкостью обозначают количество O 2 , которое может быть связано кровью до полного насыщения гемоглобина. Она составляет около 20 мл О 2 , на 100 мл крови. Способность гемоглобина связывать О 2 понижает постоянно образующийся в организме СО 2 , в результате чего его накопление в тканях способствует отдаче гемоглобином кислорода.

Реагируя с водой, CO 2 образует слабую и неустойчивую двуосновную угольную кислоту. Она необходима для поддержания кислотно-щелочного равновесия, участвует в синтезе жиров, неогликогенезе. Вступая в соединения с основаниями, угольная кислота образует гидрокарбонаты. .

Углекислый газ вместе с гидрокарбонатом натрия образует важную буферную систему. В транспорте кровью СО 2 существенную роль играет гемоглобин. Содержание СО 2 в крови значительно выше, чем O 2 , перепады его концентраций между артериальной и венозной кровью соответственно меньше. В венозной крови СО 2 диффундирует в эритроциты, в артериальной, напротив, выходит из них. При этом свойства гемоглобина как кислоты изменяются. В капиллярах ткани оксигемоглобин отдает O 2 , в результате чего ослабевают его кислотные свойства. В этот момент угольная кислота отнимает у гемоглобина связанные с ним основания и образует гидрокарбонат. В капиллярах легких гемоглобин снова превращается в оксигемоглобин и вытесняет углекислоту из бикарбоната. Хорошая растворимость бикарбоната в воде и большая способность углекислоты к диффузии облегчают ее поступление из тканей в кровь и из крови в альвеолярный воздух.

Питательная функция. Питательная функция крови заключается в том, что кровь переносит питательные вещества от пищеварительного тракта к клеткам организма. Глюкоза, фруктоза, низкомолекулярные пептиды, аминокислоты, соли, витамины, вода всасываются в кровь непосредственно в капиллярах ворсинок кишки. Жир и продукты его расщепления всасываются в кровь и лимфу. Все попавшие в кровь вещества по воротной вене поступают в печень и лишь затем разносятся по всему организму. В печени избыток глюкозы задерживается и превращается в гликоген, остальная ее часть доставляется к тканям. Разносимые по всему организму аминокислоты используются как пластический материал для белков тканей и энергетических потребностей. Жиры, всосавшиеся частично в лимфу, попадают из нее в кровяное русло и, переработанные в печени до липопротеинов низкой плотности, вновь попадают в кровь. Избыток жира откладывается в подкожной клетчатке, сальнике и других местах. Отсюда он может вновь поступать в кровь и переноситься ею к месту использования.

Экскреторная функция. Экскреторная функция крови проявляется в удалении ненужных и даже вредных для организма конечных продуктов метаболизма, избытка воды, минеральных и органических веществ, поступивших с пищей. К их числу относится один из продуктов дезаминирования аминокислот - аммиак. Он токсичен для организма, и в крови его содержится немного.

Большая часть аммиака обезвреживается, превращаясь в конечный продукт азотистого обмена - мочевину. Образующаяся при распаде пуриновых оснований мочевая кислота также переносится кровью к почкам, а появляющиеся в результате распада гемоглобина желчные пигменты - к печени. Они выделяются с желчью. В крови имеются и ядовитые для организма ^вещества (производные фенола, индол и др.). Некоторые из них являются продуктами жизнедеятельности гнилостных микробов толстой кишки.

Гомеостатическая функция. Кровь участвует в поддержании постоянства внутренней среды организма (например, постоянства рН, водного баланса, уровня глюкозы в крови и др. - см. разд. 7.2).

Регуляторная функция крови. Некоторые ткани в процессе жизнедеятельности выделяют в кровь химические вещества, обладающие большой биологической активностью. Находясь постоянно в состоянии движения в системе замкнутых сосудов, кровь тем самым осуществляет связь между различными органами. В результате организм функционирует как единая система, обеспечивающая приспособление к постоянно меняющимся условиям среды. Таким образом, кровь объединяет организм, обусловливая его гуморальное единство и адаптивные реакции.

Функция креаторных связей. Она состоит в переносе плазмой и форменными элементами макромолекул, осуществляющих в организме информационные связи. Благодаря этому регулируются внутриклеточные процессы синтеза белка, клеточные дифференцировки, поддержание постоянства структуры тканей.

Терморегуляционная функция крови. В результате непрерывного движения и большой теплоемкости кровь способствует перераспределению тепла по организму и поддержанию температуры тела. Циркулирующая кровь объединяет органы, в которых вырабатывается тепло, с органами, отдающими тепло. Например, во время интенсивной мышечной деятельности в мышцах возрастает образование тепла, но тепло в них не задерживается. Оно поглощается кровью и разносится по всему телу, вызывая возбуждение гипоталамических центров терморегуляции. Это приводит к соответствующему изменению продукции и отдачи тепла. В результате температура тела поддерживается на постоянном уровне.

Защитная функция. Ее выполняют различные составные части крови, обеспечивающие гуморальный иммунитет (выработку антител) и клеточный иммунитет (фагоцитоз). К защитным функциям относится также свертывание крови. При любом, даже незначительном, ранении возникает тромб, закупоривающий сосуд и прекращающий кровотечение. Тромб образуется из белков плазмы крови под влиянием веществ, содержащихся в тромбоцитах.

Помимо названных, в эволюционном ряду выделяют еще и такую функцию, как передача силы. Ее примером может служить участие крови в локомоции дождевых червей, разрыве кутикулы при линьке у ракообразных, движениях таких органов, как сифон двустворчатых моллюсков, в разгибании ног у пауков, капиллярной ультрафильтрации почек.

На долю крови приходится примерно 6-7% от общей массы человека. При этом количество функций, выполняемых данной жидкостью, очень и очень велико.

Какие функции выполняет кровь?

Эта жидкость обладает громадным значением для человеческого организма. Дело в том, что она отвечает за реализацию таких функций, как:

  • транспортировка питательных веществ;
  • перенос кислорода и углекислого газа;
  • защита от чужеродных веществ;
  • терморегуляция.

Реализация каждой из данных функций является жизненной необходимостью для любого человеческого организма.

О переносе питательных веществ

Транспортная функция крови позволяет доставлять всё необходимое для жизни каждой клетке организма. Распадаясь на достаточно простые компоненты в полости пищеварительного тракта, различные питательные вещества поступают в кровеносное русло. В дальнейшем они проходят через печень, где задерживается большинство ядовитых и просто вредных соединений. Затем полезные вещества поставляются к каждому органу и в отдельности посредством капиллярных сетей.

Стенки самых мелких сосудов обладают специальными порами, через которые соединения проникают к клеткам. Именно там происходит окончательный распад поступивших веществ до более простых, в результате чего вырабатывается энергия. Отработанные же соединения по тем же порам в стенках сосудов вновь попадают в кровеносное русло и выводятся через кишечник или же мочевую систему за пределы организма.

О дыхательной функции крови человека

Она имеет особое значение. Реализуется такая функция при помощи наличия в составе крови гемоглобина. Это белковое вещество включает в себя достаточно большое количество железа. Именно благодаря наличию в крови гемоглобина она окрашена в красный цвет.

Дыхательная функция крови реализуется при помощи способности гемоглобина связываться с кислородом. После насыщения данным газом эритроциты перемещаются к отдельным органам и тканям, где через стенку капилляров передают его клеткам для дальнейшего использования. После этого освободившийся гемоглобин насыщается углекислым газом и по сосудам передвигается к лёгким. Именно там и происходит обмен СО 2 на кислород.

Протективная функция крови

Данное вещество содержит громадное количество образований, отвечающих за избавление организма от всего чужеродного. В первую очередь речь идёт о лейкоцитах. Их также называют белыми клетками крови. Именно они отвечают за борьбу организма с различными бактериями и вирусами. При их проникновении в человека возникает так называемый иммунный ответ. В кровеносное русло выбрасывается большое количество лейкоцитов, которые подавляют рост и уничтожают чужеродные агенты.

Для полноценной реализации защитной функции в организме человека, как и многих других живых существ, сформировался иммунитет. В процессе его эволюционного развития лейкоциты дифференцировались. В итоге они разделились на отдельные фракции. Одни из них отвечают за иммунную память, которая помогает максимально быстро сформировать губительный ответ на проникновение чужеродных микроорганизмов, с которыми человек ранее уже сталкивался. Другие же отвечают за непосредственное их уничтожение.

Помимо лейкоцитов, для реализации протективной функции крови человека вырабатывается большое количество специализированных белков. Именно это препятствует свободному переливанию этой жидкости из одного организма в другой. Помимо общеизвестного разделения крови на 4 группы по AB0-системе и на 2 - по резус-фактору, существует ещё около 2000 градаций, хотя они и имеют куда меньшее значение, нежели основные. При этом учёные утверждают, что данная тема ещё не раскрыта полностью. Со временем обязательно будут открыты дополнительные протективные системы. Так что защитная функция крови является едва ли не наиболее сложной.

О терморегуляции

Важность данной функции крови заключается в том, что она позволяет поддерживать температуру тела человека на примерно одинаковом уровне, комфортном для организма, практически постоянно. Это крайне важно, иначе многие системы просто не смогли бы нормально функционировать. При этом у такой функции крови в организме есть определённая гибкость. В случае необходимости происходит регуляция, и температура тела повышается. Это необходимо, к примеру, при попадании в организм болезнетворных микроорганизмов. Для большинства из них наиболее комфортной температурой тела является именно 36,6 o С. Повышение её до более высокого уровня приводит к замедлению процессов развития и размножения многих из вредоносных бактерий и вирусов.

Терморегуляция обладает большой значимостью, так как поддержание температуры тела на определённом уровне позволяет обеспечить постоянство протекания внутренних обменных процессов.

Нагрев крови происходит во время прохождения через внутренние органы. Теплоотдача же - в процессе её пребывания в поверхностных слоях. Дело в том, что при переработке поступивших в организм веществ примерно 50% всей выделившейся энергии приходится на тепловую. Для того чтобы внутренние органы не перегревались, необходимо её куда-либо транспортировать. Именно это и входит в терморегуляционную функции крови.

О перспективах

Кровь представляет собой очень сложную систему. До сих пор не удалось разработать полноценный искусственный её аналог. Кроме этого, учёные постоянно совершают удивительные открытия, которые позволяют расширить понимание того, какие функции выполняет кровь, помимо перечисленных выше.

Для ученых всегда оставались загадкой функции крови в организме человека. Тайну эту они разгадывают до сих пор, так как малейшие отклонения или нарушения этих функций приводят к смерти человека в самые кратчайшие сроки.

Функции крови в организме очень многообразны. Основные функции крови состоят в транспорте веществ и переносе кислорода. Циркулируя по кровеносным сосудам, она переносит немалое количество полезных веществ для организма, в частности, кислород, который так необходим для «дыхания» каждой клеточки всего живого. Также кровь разносит по организму полезные вещества, которые растворяются в нашем организме в результате принятия пищи. От этих и от многих других функций крови в организме зависит здоровье каждого и его ежедневное самочувствие. Но часто ли мы задумываемся над тем, что мы едим, что мы пьем и вообще, чем мы дышим? Наверное, не каждый даст положительный ответ на этот вопрос.

Многие наши болезни обусловлены тем, что мы не всегда серьезно относимся к нашему образу жизни. Поэтому давайте осознанно подойдем к этому вопросу и задумаемся над тем, каковы функции крови и как они влияют на организм.

Чуть более половины (приблизительно 55%) приходится на долю воды в крови. Эта прозрачная жидкость называется плазмой и имеет бледно-желтый цвет. Оставшиеся 45% приходятся на долю занимаемой крови. Красные называются эритроцитами, белые клетки - это лейкоциты. Еще имеются в и кровяные пластинки, которые называются тромбоцитами. Цвет нашей крови напрямую зависит от наличия в ней называют пигмент, насыщенный кислородом и имеющий алую окраску. Поступая из легких в сердце по артериям, гемоглобин наиболее насыщен кислородом и, разносясь по всем тканям организма, он имеет насыщенно красный цвет. Затем кровь возвращается обратно в сердце из тканей организма по венам, и здесь уже она имеет более темный цвет, т.к. у гемоглобина уже практически отсутствует кислород. После этого кровь опять попадает в легкие, приобретая при этом т.к. она насыщается очередной порцией кислорода, и процесс вновь повторяется.

А что же такое плазма?

Плазма - это водный раствор, в котором присутствуют как положительно, так и отрицательно заряженные частицы - это натрий, калий, хлор, магний, причем количественный и качественный состав этих ионов походит на состав морской воды. Также в плазме присутствуют результаты обмена веществ, белки, витамины, гормоны. Они составляют около 10%, а все остальное - это вода.

В зависимости от потребности организма количество и образование кровяных клеток в органах кроветворения постоянно контролируется и регулируется. Каковы же функции крови, а, соответственно, ее основных компонентов - эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов?

Эритроциты превалируют среди компонентов, которые циркулируют в крови. Гемоглобин очень плотно заполняет состоят в том, чтобы переносить в кровеносных сосудах кислород и углекислый газ. Эритроциты являются для нас жизненно важными составляющими в процессе дыхания и, соответственно, поглощения кислорода нами из внешней среды.

Что же представляют собой лейкоциты? Они являются своего рода «защитниками» нашего организма от разных инфекций, проникающих в кровь. Периодически разрушаясь, клетки образуют в организме ненужные остатки, которые лейкоциты также перерабатывают. Лейкоциты подразделяются на моноциты, лимфоциты и гранулоциты.

Функции крови в организме чрезвычайно важны. Это в первую очередь обеспечение каждой клетки всеми важными веществами и высвобождение продуктов отхода и выведение наружу. Всем этим занимается лишь пять литров жидкости, которые обеспечивают нашу жизнедеятельность.

Нормальная жизнедеятельность клеток организма возможна только при условии постоянства его внутренней среды. Истинной внутренней средой организма является межклеточная (интерстициальная) жидкость, которая непосредственно контактирует с клетками. Однако постоянство межклеточной жидкости во многом определяется составом крови и лимфы, поэтому в широком понимании внутренней среды в ее состав включают: межклеточную жидкость, кровь и лимфу, спиномозговую, суставную и плевральную жидкость . Между , межклеточной жидкостью и лимфой осуществляется постоянный обмен, направленный на обеспечение непрерывного поступления к клеткам необходимых веществ и удаление оттуда продуктов их жизнедеятельности.

Постоянство химического состава и физико-химических свойств внутренней среды называют гомеостазом.

Гомеостаз — это динамическое постоянство внутренней среды, который характеризуется множеством относительно постоянных количественных показателей, получивших название физиологических, или биологических, констант. Эти константы обеспечивают оптимальные (наилучшие) условия жизнедеятельности клеток организма, а с другой — отражают его нормальное состояние.

Важнейшим компонентом внутренней среды организма является кровь. В понятии системы крови по Лангу входят кровь, регулирующий ней рогу моральный аппарат, а также органы, в которых происходит образование и разрушение клеток крови (костный мозг, лимфатические узлы, вилочковая железа, селезенка и печень).

Функции крови

Кровь выполняет следующие функции.

Транспортная функция — заключается в транспорте кровью различных веществ (энергии и информации, в них заключенных) и тепла в пределах организма.

Дыхательная функция — кровь переносит дыхательные газы — кислород (0 2) и углекислый газ (СО?) — как в физически растворенном, так и химически связанном виде. Кислород доставляется от легких к потребляющим его клеткам органов и тканей, а углекислый газ — наоборот от клеток к легким.

Питательная функция — кровь переносит также мигательные вещества от органов, где они всасываются или депонируются, к месту их потребления.

Выделительная (экскреторная) функция — при биологическом окислении питательных веществ, в клетках образуются, кроме СО 2 , другие конечные продукты обмена (мочевина, мочевая кислота), которые транспортируются кровью к выделительным органам: почкам, легким, потовым железам, кишечнику. Кровью осуществляются также транспорт гормонов, других сигнальных молекул и биологически активных веществ.

Терморегулирующая функция — благодаря своей высокой теплоемкости кровь обеспечивает перенос тепла и его перераспределение в организме. Кровью переносится около 70% тепла, образующегося во внутренних органах в кожу и легкие, что обеспечивает рассеяние ими тепла в окружающую среду.

Гомеостатическая функция — кровь участвует в водно- солевом обмене в организме и обеспечивает поддержание постоянства его внутренней среды — гомеостаза.

Защитная функция заключается прежде всего в обеспечении иммунных реакций, а также создании кровяных и тканевых барьеров против чужеродных веществ, микроорганизмов, дефектных клеток собственного организма. Вторым проявлением защитной функции крови являетcя ее участие в поддержании своего жидкого агрегатного состояния (текучести), а также остановке кровотечения при повреждении стенок сосудов и восстановлении их проходимости после репарации дефектов.

Система крови и её функции

Представление о крови как системе создал наш соотечественник Г.Ф. Ланг в 1939 г. В эту систему он включил четыре части:

  • периферическая кровь, циркулирующая по сосудам;
  • органы кроветворения (красный костный мозг, лимфатические узлы и селезенка);
  • органы кроверазрушения;
  • регулирующий нейрогуморальный аппарат.

Система крови представляет собой одну из систем жизнеобеспечения организма и выполняет множество функций:

  • транспортная - циркулируя по сосудам, кровь осуществляет транспортную функцию, которая определяет ряд других;
  • дыхательная — связывание и перенос кислорода и углекислого газа;
  • трофическая (питательная) - кровь обеспечивает все клетки организма питательными веществами: глюкозой, аминокислотами, жирами, минеральными веществами, водой;
  • экскреторная (выделительная) - кровь уносит из тканей «шлаки» — конечные продукты метаболизма: мочевину, мочевую кислоту и другие вещества, удаляемые из организма органами выделения;
  • терморегуляторная — кровь охлаждает энергоемкие органы и согревает органы, теряющие тепло. В организме имеются механизмы, которые обеспечивают быстрое сужение сосудов кожи при понижении температуры окружающего воздуха и расширение сосудов при повышении. Это приводит к уменьшению или увеличению потери тепла, так как плазма состоит на 90-92% из воды и обладает вследствие этого высокой теплопроводностью и удельной теплоемкостью;
  • гомеостатическая - кровь поддерживает стабильность ряда констант гомеостаза — , осмотического давления и др.;
  • обеспечение водно-солевого обмена между кровью и тканями — в артериальной части капилляров жидкость и соли поступают в ткани, а в венозной части капилляров возвращаются в кровь;
  • защитная - кровь является важнейшим фактором иммунитета, т.е. защиты организма от живых тел и генетически чужеродных веществ. Это определяется фагоцитарной активностью лейкоцитов (клеточный иммунитет) и наличием в крови антител, обезвреживающих микробы и их яды (гуморальный иммунитет);
  • гуморальная регуляция - благодаря своей транспортной функции кровь обеспечивает химическое взаимодействие между всеми частями организма, т.е. гуморальную регуляцию. Кровь переносит гормоны и другие биологически активные вещества от клеток, где они образуются, к другим клеткам;
  • осуществление креаторных связей. Макромолекулы, переносимые плазмой и форменными элементами крови, осуществляют межклеточную передачу информации, обеспечивающую регуляцию внутриклеточных процессов синтеза белков, сохранение степени дифференцированности клеток, восстановление и поддержание структуры тканей.