Перга пчелиная (пчелиный хлеб) один из немногих даров, которые приносят труженицы пчелы человеку. Мало знать о полезных свойствах, важно получить достаточно информации о том, как ее принимать. Народные лечебники дают ее в полном объеме, однако, стоит получить консультацию специалиста перед началом ее использования. Применение перги находится под запретом для определенных групп людей по разным причинам.
Польза продуктов пчеловодства известна всем. Однако, немногие знают, что такое перга. Это , оказавшаяся под воздействием слюны насекомых, дрожжевых грибов, полезных бактерий, по-другому называемая «пчелиный хлеб». Пчелы консервируют ее для того, чтобы кормить подрастающее поколение в осенне-зимний период, когда вне улья найти еду достаточно проблематично.
Перга, калорийность которой составляет 200 Ккал на 100 г продукта, консервируется в сотах под воздействием молочной кислоты. Подобный процесс является ценным, так как именно во время него она наполняется полезными свойствами. Перед тем, как начинать употребление продукта, стоит узнать, как выглядит пчелиная перга, чтобы в момент ее приобретения не стать жертвой мошенников:
- в сотах – не обработана человеком, хранится недолго;
- молотая – производится из сотовой перги, к ней добавляется мед;
- гранулированная – извлечена из сот, очищена человеком, может долго храниться.
Для качественного продукта характерны темно-желтый или коричневый оттенок, медово пыльцевой запах, кисло-сладкий, немного горьковатый вкус. Важно, чтобы на нем не было налета плесени. Иначе он считается некачественным.
Состав пчелиной перги
Известно, что перга – продукт белкового происхождения, состоящий из витаминов, минералов, аминокислот, отличающихся быстрым усвоением в организме, ценных ферментов. Около трех процентов состава «пчелиного хлеба» — компоненты, подобных которым в природе не существует.
Химический состав продукта указывает, что в нем есть не только минеральные и витаминные элементы.
Количество минералов (микроэлементов) и витаминов в ста граммах продукта указано в таблице.
| Вещество | Количество миллиграмм |
| Витамин А | 0,05 |
| Витамин С | 180 |
| Витамин Е | 170 |
| Витамин D | 0,04 |
| Витамин Р | 120 |
| Витамин К | 0,2 |
| Витамин В1 | 2 |
| Витамин В2 | 3 |
| Витамин В3 | 20 |
| Витамин В5 | 8 |
| Витамин В6 | 2 |
| Витамин В7 | 0,1 |
| Витамин В9 | 0,6 |
| Бета-каротин | 110 |
| Калий | 1750 |
| Фосфор | 850 |
| Натрий | 830 |
| Кальций | 750 |
| Магний | 420 |
| Кремний | 360 |
| Сера | 70 |
| Хлор | 65 |
| Цинк | 2 |
| Железо | 1 |
Кроме того, в составе «пчелиного хлеба» содержатся кислоты омега 3 и 6. Эти элементы организм человека не в состоянии самостоятельно синтезировать. Их нехватка может вызвать серьезные проблемы в функционировании внутренних органов и их систем.
Как правильно принимать пергу?
Как употреблять пергу, устанавливает специалист, отталкиваясь от диагноза, поставленного вследствие проведенного обследования. Профилактическая дозировка продукта составляет от 5 до 10 г ежедневно на протяжении двух-четырех недель. Затем делается перерыв на несколько недель, после чего при необходимости снова употребляется. Если продукт назначается вкупе с лекарственными средствами в момент лечения тех или иных заболеваний, его дозировка устанавливается специалистом при:
- бесплодии назначается 30 г продукта в утреннее время на протяжении трех-пяти месяцев, в период овуляции доза увеличивается в несколько раз;
- патологиях сердечнососудистой системы перга смешивается с медом в равных пропорциях;
- снижении показателей артериального давления принимается по 5 г продукта с утра, при гипертонии – по 5 г через 15 минут после еды;
- восстановлении после инсультного состояния доза увеличивается в два раза;
- анемии, истощении, в преклонном возрасте рекомендовано смешать 10 г перги со 100 г несоленого подсолнечного масла, 50 мл жидкого меда. Полученную смесь наносят на черный хлеб и употребляют дважды в сутки – утром и вечером;
- туберкулезе, вирусном гепатите перга используется в количество 30 г трижды в сутки на протяжении трех недель.
Применение пчелиной перги – вопрос, по которому стоит консультироваться у специалистов, назначавших этот продукт не раз. Они же смогут подсказать, как принимать пергу в гранулах или в сотах. Например, при постоянной изжоге 5 г гранулированного продукта растворяется в 50 мл теплой воды, после чего принимается. Воздействие питьевого напитка таково, что симптоматические проявления проблем в работе кишечника устраняются практически сразу же.
Многие задают вопрос, как принимать пергу для укрепления иммунитета. В таких ситуациях рекомендуют употреблять 10 г продукта с утра натощак в течение трех недель. Затем делается перерыв на неделю и курс возобновляется. Специалисты рекомендуют придерживаться подобной схемы приема в течение всего осенне-зимнего периода, когда велик риск развития авитаминоза.
Мужчин обычно интересует, как принимать пергу от простатита. Каждый случай индивидуален, однако, обычно назначается по 8 г продукта дважды в сутки на протяжении месяца, после чего необходим перерыв в лечении на несколько недель. О необходимости проведения повторного курса использования может сказать только врач.
Важно принимать продукт в первой половине дня или же не позже 18 часов, так как она оказывает тонизирующее воздействие. Слишком поздний прием может спровоцировать возбуждение нервной системы, что в свою очередь приведет к нарушению сна. В профилактических целях прием рекомендован трижды в год.
Полезные свойства пчелиной перги
Польза пчелиной перги – установленный факт. Известно, что она по-разному действует на человека в зависимости от его половой, возрастной принадлежности. Иногда лечение пергой не является необходимостью и тогда ее применение назначается в профилактических целях.
Для мужчин
Перга для мужчин является весьма полезным продуктом. Его благоприятное воздействие на мужской организм проявляется в:
- улучшении функционирования мочеполовой системы;
- улучшении состояния при аденоме простаты;
- устранении проблемы раннего семяизвержения.
Чтобы понять, чем полезна перга для мужчин, достаточно посетить уролога или лечащего терапевта, который сможет детально объяснить плюсы ее использования. Мужское бессилие, неспособность зачать ребенка, простата – все это останется в прошлом после начала ее применения. Перга не помешает мужчинам, достигшим 40-летнего возраста. В профилактических целях она назначается в количестве 15 г ежедневно. Принимается на голодный желудок, запивать водой нельзя.
Для женщин
Как известно, женщины меньше мужчин подвержены стрессам, инфекционным заболеваниям. Однако, негативное воздействие окружающей среды, отказ от здорового образа жизни, все же сказываются. Для женского здоровья перга – настоящее спасение. Она воздействует на женский организм следующим образом:
- ускоряет процесс обновления крови, что важно во время менструации;
- улучшает обмен веществ, что способствует ускорению процесса похудения вкупе с правильным питанием и физическими нагрузками;
- нормализует гормональный фон;
- устраняет неприятные ощущения во время менструации (тянущие боли внизу живота, мигрени, диспепсические расстройства);
- облегчает протекание климакса.
Женщинам принимать пчелиную пергу рекомендовано в количество 1,5 -2 чайных ложек ежедневно. Если прием носит профилактический характер, важно прекратить его через тридцать дней. После этого делается перерыв на срок от одной до четырех недель. Однако, при желании использовать продукт в качестве постоянного «помощника» стоит проконсультироваться с врачом.
При беременности
Беременная женщина более ответственно относится к подбору употребляемых продуктов. При отсутствии аллергических реакций у беременных пергу не только можно, но и нужно употреблять. Перга при беременности благоприятно влияет на женский организм. Это проявляется в:
- поднятии уровня гемоглобина;
- снижении угрозы самопроизвольных родов на ранних сроках (выкидыша);
- уменьшении токсикоза.
«Пчелиный хлеб» является отличным заменителем витамина Е, реализуемого в аптеках, имеющего синтетическое происхождение. Его дозировка составляет от 14 до 21 мг в сутки. Важно, чтобы беременная принимала продукт до еды, не запивая водой.
Для детей
Некоторые специалисты не рекомендуют детям принимать пергу до достижения ими трехлетнего возраста. Другие же уверены, что при соблюдении установленной дозировки, никакого вреда ребенку не будет причинено. Польза продукта для детей заключается в:
- профилактике рахита;
- снижении уровня сахара в крови;
- улучшении мозговой деятельности;
- повышении сопротивляемости организма к вирусам, стрессовым ситуациям;
- улучшении состояния зрения;
- поддержании нормального функционирования сердечной мышцы;
- поддержании водного баланса;
- улучшении памяти;
- защите клеток от ультрафиолетового воздействия, сигаретного дыма.
Перга детям дается в определенной дозировке, которая не должна превышать одной чайной ложки в сутки. Начинается прием с одной горошины, после чего стоит пристально наблюдать за ребенком и при возникновении аллергической реакции сразу же обратиться к врачу.
При каких заболеваниях помогает?
Перга не только оказывает общеукрепляющее воздействие на человеческий организм. Ее использование может способствовать уменьшению количества принимаемых лекарственных препаратов, назначаемых при тех или иных заболеваниях. Так, перга при простатите улучшает кровообращение, ограничивает вредное воздействие окружающей среды. Также ее применение защищает человека от патогенных вирусов и бактерий, способных вызвать инфекционные заболевания.
Перга при онкологии выступает в качестве лучшего антиоксидантного средства. Она очищает организм от токсических веществ, скопившихся в нем за долгий временной промежуток. Продукт оказывает антибактериальное воздействие, благодаря содержащемуся в нем цинку и аминокислотам. Перга при гастрите может настолько облегчить состояние пациента, что ему не придется колоть болезненные уколы, принимать большое количество медикаментов.
Перга для печени полезна тем, что уменьшает нагрузку на нее, восстанавливает поврежденные клетки, нейтрализует токсины, выводит шлаки и радионуклидные отложения естественным образом. Она защищает печеночную систему в период, когда лечение препаратами находится на заключительной стадии.
Перга при панкреатите способна восполнить нехватку ферментных частиц, восстановить поджелудочную железу, улучшить усвояемость и перевариваемость пищи, улучшить отток желчи, предохранить от развития очагов панкреонекроза. При терапии заболеваний сердечнососудистой системы, сердца продукт полезен, потому что богат калием. Именно его нехватка вызывает нарушения функционирования одного из главных внутренних органов.
Перга для потенции полезна по той причине, что она замедляет процессы преждевременного старения. Она стимулирует мужскую мочеполовую систему за счет улучшения процесса кровоснабжения. Перга при бесплодии выступает в качестве заменителя синтетически произведенного витамина Е. Она полезна при различных гинекологических заболеваниях. Перга при миоме матки способствует ее рассасыванию. При лечении мастопатии также используется указанный продукт.
Перга отлично помогает детям при кашле. Ее можно смешать с медом, а также принимать в натуральном виде. Продукт может помочь избавиться от алкогольной зависимости, снять симптомы гипертензии, снизить давлении при гипертонии. При геморрое – это одно из лучших средств, заменяющих дорогостоящие лекарственные препараты. Перга используется и для похудения. Она ускоряет обменные процессы, устраняет нарушения аппетита.
Противопоказания к лечению пергой
Несмотря на огромную пользу перги, она имеет определенные противопоказания к применению. К ним относятся:
- аллергия;
- сахарный диабет;
- возможность развития кровотечений;
- базедова болезнь.
Маточная миома, токсический зоб, онкология III-IV стадии не являются противопоказаниями к приему пчелиной перги, однако, при их наличии в организме человека рекомендовано проконсультироваться с врачом. Стоит соблюдать дозировку, им установленную, так как в противном случае может развиться состояние передозировки. Для него характерны такие симптоматические проявления, как:
- кожный зуд;
- тошнота, переходящая в рвоту;
- суставные боли;
- сильные головные боли;
- лихорадочное состояние.
При их возникновении стоит отказаться от приема продукта, сразу же обратиться к специалисту. Возможно, потребуется назначение симптоматической терапии.
Как хранить пергу в домашних условиях?
Информация о том, сколько хранится пера в гранулах, указана на упаковке товара. Это максимально чистый продукт, прошедший ручную обработку человеком, а потому лучше всего помещать его в тканевый мешок, стеклянную банку с отверстием. Далее тара прячется в места, куда не достанут солнечные лучи.
Если перга была приобретена в виде сотов, ее необходимо поместить в сухое место, где температура не превышает пяти градусов тепла. Если соты попадут под воздействие влаги, они заплесневеют и продукт окажется испорченным. Срок хранения перги, молотой, составляет двенадцать месяцев. Такой продукт помещается в банку, накрывается и убирается в затемненное, сухое место.
Чем отличается перга от пыльцы?
Чтобы понять, в чем разница между пергой и пыльцой, стоит разобраться в том, что это такое. Пыльца – производное растений, собираемое пчелами, тогда как перга – продукт их труда, утрамбовывания и запечатывания пыльцы в сотах. Эти продукты отличаются и химическим составом, и способами применения. Особенности отличия перги от пыльцы в том, что первый продукт намного полезнее для человека, чем второй.
Производные пчелиного труда – настоящий клад для человека. Они способны укрепить иммунную систему, улучшить состояние при многих заболеваниях. Важно перед началом использования перги или любого другого продукта пчеловодства проконсультироваться со специалистом. Иногда даже профилактический прием полезного средства может пойти во вред человеку. Только его грамотное использование, соблюдение дозировки, установленной врачом, принесут организму пользу.
Видео — что такое перга
Каждому известно насколько полезен для человеческого организма мёд и прополис. Сложно переоценить роль этих продуктов в лечении и профилактике заболеваний любого характера. Но совсем немного людей, когда-либо слышало о лечении пергой.Да что там лечение, большинство вообще не знает что такое перга. Перга - это уникальный продукт натурального происхождения, созданный пчёлами. Правда, насекомые заготавливают его отнюдь не для людей. В первозданной природе, пчёлы запасаются пергой в качестве корма на зиму. Весь холодный период года пчёлки получают из перги все необходимые питательные вещества,наличием которых и обусловленылечебные свойства перги .
Лечение пергой заболеваний сердца и сосудов
Чаще всего можно встретить упоминания о лечении пергой сердечно-сосудистых заболеваний. Так сложилось, что мировая статистика выносит эти заболевания на первое место по числу смертей, а поэтому вопрос их профилактики особо актуален. Основная причина появления болей в области сердца - недостаток в организме калия. Из аптечных искусственных препаратов он усваивается всего на пару десятков процентов. Особенностью лечебных свойств перги является повышенное содержание в ней этого макроэлемента и уникально высокое усвоение его организмом. Приём перги позволяет избавиться от головных болей, тяжести в груди, упадка сил. Пчелиный хлеб обладает лечебными свойствами при многих заболевания сердечно-сосудистой системы таких, как инсульт и инфаркт, пониженное и повышенное давление. Существуют некоторые особенности в вопросе приёма средства перга пчелиная.
Принимайте пергу не менее чем за час до еды или через час после еды.
Если вы делаете это два раза в день, например, утром и днем, то принимать пергу следует по 1 ч. ложке (итого у вас получится две чайные ложки перги в день).
Если вы хотите принимать пергу три раза в день, тогда дозу на один прием надо сократить: это примерно чуть больше половины чайной ложки.
Можно также принимать пергу в смеси с медом в соотношении 1:1.
Перга — уникальный продукт естественного происхождения, у которого аналогов не имеется. В пчеловодстве она также известна как пчелиный хлеб или хлебина. Производят пчелы её из цветочной пыльцы. Собранную пыльцу насекомые обрабатывают секретом своих слюнных желез, укладывают в соты и запечатывают медом, чтобы перекрыть попадание влаги и доступ воздуха. Также в это вещество не могут попасть и плесень с бактериями. Процесс превращения пыльцы в пчелиный хлеб занимает несколько месяцев путем молочнокислого брожения.
Вкус перги можно сравнить со вкусом ржаного хлеба с густым слоем меда. Свое народное название «хлебина» этот продукт получил не просто так. Она служит питанием личинкам пчел, именно на этом веществе происходит полноценное и нормальное превращение личинки во взрослое насекомое. Для развивающихся пчел это вещество незаменимо, и подделать его нельзя.
Состав пчелиного хлеба
Пчелы пыльцу собирают с различных видов растений, поэтому состав этого природного снадобья не отличается постоянством и находится в зависимости от видов растений. Химический состав этого продукта пчеловодства разнообразен и представлен:
- Витаминами. Хлебину можно назвать уникальным витаминным комплексом природного происхождения. Присутствуют в ней витамины А, В1, В2, В6, С, D, К, P.
- Незаменимыми аминокислотами, вырабатывать которые самостоятельно организм человека не в силах — поступают они только в составе пищи. Среди них — валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин.
- Минеральными солями.
- Органическими кислотами.
- Ферментами и гормонами, принимающими участие в важных биохимических процессах и обмене веществ.
- Минералами: калий, железо, кобальт, медь, кальций, магний, цинк, фосфор, марганец, хром, йод.
- Фитогормонами, способствующими росту растительных тканей.
- Фенольными соединениями — они укрепляют капилляры и характеризуются противовоспалительным, антиоксидантным, противоатеросклеротическим, мочегонным, желчегонным и противоопухолевым действиями.
Хлебина является также источником ценных углеводов и белков. Благодаря меду, углеводов в ней в 2 с половиной раза больше, чем в цветочной пыльце. Вещество это полностью усваивается человеческим организмом, характеризуется высокой энергетической и питательной ценностью.
Полезные свойства перги
Полезные свойства этого продукта пчеловодства значительно превосходят целебные свойства исходного элемента — пыльцы цветов. Соответственно, и свой лечебный эффект перга сохраняет дольше. Несомненным плюсом является то, что этот препарат отличается малой степенью аллергенности в связи с тем, что образовался он в процессе молочнокислого брожения.
Лечебное действие вещества обуславливают тот факт, что используется оно при многих заболеваниях. Решающее значение в этом принадлежит уникальным свойствам этого вещества:
- Благодаря содержанию аминокислот, ферментов и витаминов, данный продукт пчеловодства имеет высокую ценность с биологической точки зрения и обладает антимикробным эффектом. На этом чаще всего и базируется лечение с его применением. В 100 г препарата содержится ударная доля витаминов, многократно превышающая суточную норму. Поэтому применять его нужно в определенной дозировке.
- Знаменито это вещество и своими анаболическим свойствами. Хлебина помогает нарастить мышечную массу за короткие сроки. Кроме этого, она рекомендуется пациентам в послеоперационный период в качестве восстанавливающего средства.
- Из-за высокого содержания ферментов это природное лекарство способно оказать неоценимую помощь работе желудочно-кишечного тракта. Значительно перга улучшает и метаболические процессы в организме.
- Это один из самых хороших препаратов для борьбы с анемией. Его незаменимые компоненты способствуют быстрой регенерации тканей и увеличивают в крови число эритроцитов и лейкоцитов, повышают количество гемоглобина. Вместе с этим, повышает это вещество защитные функции организма и его устойчивость к различным инфекционным заболеваниям. Поэтому применение этого снадобья рекомендуется людям с ослабленным иммунитетом.
- Обладает перга антибиотическими свойствами, поэтому иногда может стать достойной заменой антибиотикам синтетического происхождения. Усиливает она также действие других лекарственных препаратов.
- Отличной результативностью это вещество отличается при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. Обусловлено это высоким содержанием калия и магния, которые просто незаменимы для нормального функционирования сердца. Пчелиный хлеб может выступить в качестве сильнодействующего профилактического средства при наличии угрозы инфаркта и инсульта.
- Данное средство — источник природных стеринов, которые помогают укреплять кости. В связи с этим перга может применяться при лечении остеопороза.
- Перга — замечательное природное средство для здоровья глаз. Витамин А, который содержится в ней в больших количествах, снимает усталость с органов зрения, защищает их от ослабления. Она способствует быстрой адаптации глаз к темноте, укрепляет капилляры сетчатки глаза.
- Незаменима перга и для мужского здоровья. Она стимулирует потенцию, помогает при половом бессилии. Применяется хлебина и для лечения гинекологических заболеваний у женщин.
- Полезно применять пчелиный хлеб и маленьким деткам, даже находящимся на грудном вскармливании (единственное — вводить её нужно малыми дозами, проконсультировавшись с врачом). Включить его можно и в рацион будущей или кормящей матери.
- Славится этот препарат своим косметическим эффектом. В неделю 1-2 раза можно делать маски с его содержанием. Этот продукт пчеловодства способствует тому, что кожа после его действия надолго остается увлажненной и бархатистой, приобретает привлекательный внешний вид. Продлевает препарат также молодость кожи, сокращает морщинки.
- Эффективность перги доказана при лечении угревой сыпи. В этом случае возможно как наружное, так и внутреннее её применение.
- При наличии доброкачественных опухолей (фибромы, липомы, мастопатии) тоже можно использовать данное лекарство. Средство это способствует рассасыванию различных образований доброкачественного характера, и поможет избежать оперативного вмешательства. Лечение доброкачественных новообразований может потребовать несколько курсов приема перги, один курс обычно состоит из 3 упаковок. Рекомендуется для лечения опухолей этот продукт пчеловодства применять вместе с маточным молочком.
Пчелиная перга — поистине ни с чем не сравнимый природный лекарь. Незаменима она для терапии больных, которые нуждаются в регулярном и непрерывном уходе. Если начать применять хлебину, то за две недели она может даже самого сложного больного поднять на ноги. Примечательно, что этот продукт оказывает действие не только на источник недуга, а также устранят неполадки во всем организме человека, то есть действие её комплексное.
Применение перги
Хлебина обладает весьма специфическим, но приятным кисло-сладким вкусом, который может понравится и маленьким детям.
Ежедневная рекомендуемая доза препарата равна 10 г в сутки — в таком количестве он применяется в основном в профилактических целях. Дозу можно увеличить до 30 г в сутки — это возможно при лечении таких тяжелых заболеваний, как рассеянный склероз, туберкулез, вирусный гепатит, грипп и других болезней инфекционного характера.
Применять пергу необходимо после приема пищи — она не вызывает приток крови к органам пищеварения и не приводит к дискомфортным ощущениям. Важное условие — после приема воздержаться на 30 минут от питья, и уж тем более не надо запивать её водой, чтобы эффект от лечения был максимальным. Пчелиный хлеб необходимо тщательно разжевывать, наслаждаясь её вкусом — смешиваясь со слюной, хлебина уже начинает свое целебное действие. После того, как наступят улучшения, прием природного лекарства прекращается. Желательно не заниматься самолечением, а получить консультацию лечащего доктора.
Вечерний прием препарата устраняет проблемы со сном, делает его глубоким, спокойным и здоровым.
Хоть пчелиный хлеб — и сверхполезный продукт, не желательно допускать его передозировки. Повышенные дозы приводят к гипервитаминозу, что может негативно повлиять на работу внутренних органов (селезенки, печени, почек).
Противопоказания к применению
Некоторые специалисты считают, что пчелиный хлеб не имеет противопоказаний к применению ввиду своей гипоаллергенности. Однако каждый организм индивидуален. Продукты пчеловодства по своей природе достаточно сильные и распространенные аллергены. Поэтому людям, которые страдают аллергией на пчелопродукты, от применения перги в лечебных целях лучше воздержаться. В качестве лечебного и профилактического средства не стоит также выбирать ее при наличии индивидуальной непереносимости отдельных компонентов. Терапия обязательно должна проводиться только после консультации с врачом.
Ноя-2-2016
Что такое пчелиная перга
Что такое перга пчелиная, полезные свойства, как принимать этот целебный продукт пчеловодства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и интересуется народными методами лечения. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.
Перга («хлебина» по-старославянски) - законсервированная медово-ферментным составом пчелиная обножка (собранная пыльца), сложенная и утрамбованная пчёлами в соты, прошедшая молочнокислое брожение.
Перга собирается или с волосков тела, к которым она пристаёт с открытых пыльников при влезании пчелы в цветок, или непосредственно прогрызанием нераскрытых ещё пыльников; при этом пчела действует всеми своими ногами и сосредоточивает пыльцу в корзиночках и щёточках; чтобы перга не спадала, она опрыскивается мёдом.
Википедия
Во время сбора медоносные пчелы обрабатывают пыльцу (обножку) слюной, прикрепляют к задним ножкам и доставляют в улей. Однократное количество принесенной одной пчелой пыльцы составляет до 45 мг. Пыльца, попавшая в улей от пчел-сборщиц, переходит к нелетным насекомым. После повторной обработки продукта в своем зобе слюной они складывают обножку в сотовые ячейки.
Предпочтение для складирования пыльцы пчёлы отдают тёмным и старым сотам, утрамбовывая её на глубину до 2/3, после чего заливают её свежим медом и запечатывают воском. Вот таким способом и получается перга, которая, по сути, является обработанной цветочной пыльцой, предназначенной для длительного хранения в улье. В процессе сбережения в сотах пыльца консервируется и дегидрируется.
Зачастую пыльца сложена в ячейках сот слоями, отличающимися по цвету из-за разных растений-медоносов. В итоге всех пчелиных манипуляций получается продукт в виде плотных шестиугольных брусочков, иногда разделенных на гранулы. Структура перги подобна хлебу, вкус продукта сладкий либо сладковато-кислый, иногда с легкой горчинкой, напоминающий поливитаминные препараты. Ферментированная пыльца имеет приятный нежный аромат.
Чем полезна пчелиная перга
Перга находит широкое применение в народной медицине, а в последние годы – и в научной при самых разнообразных заболеваниях. Являясь продуктом, приготовляемым пчелами из пыльцы различных растений, перга имеет и различный химический состав. Однако в общих чертах состав этот довольно близок.
Перга в отличие от пыльцы стерильна, поэтому она лучше усваивается и переваривается. Её питательная ценность в 3 раза выше пыльцы ив 9 раз выше любого другого заменителя пыльцы. По своим антибиотическим свойствам перга в 3 раза превосходит пыльцу.
В перге значительно больше витаминов, чем в цветочной пыльце. Благодаря содержащемуся в перге мёду, в ней примерно в 2,5 раза больше углеводов. В основном это глюкоза и фруктоза. Содержание липидов снижено до 1,5 %. Белок и минеральные вещества также находятся в меньшем количестве, чем в пыльце. В перге снижено содержание витамина С, но значительно больше витаминов А, Ей В. Перга легче усваивается организмом.
В перге найдены сахара, аминокислоты, значительные количества витаминов, ферменты и микроэлементы: барий, ванадий, вольфрам, железо, золото, иридий, кальций, кадмий, кобальт, кремний, магний, медь, молибден, мышьяк, олово, палладий, платина, серебро, стронций, фосфор, хлор, хром, цинк. Все это обусловливает значение перги для жизнедеятельности как самих пчел, так и для лечебных целей.
Пергу назначают чаще прямо из свежих, запечатанных сот небольшими кусочками. Принимают ежедневно от 1 до 3–4 раз. Часто рекомендуют применять и в смеси с медом. Для этого 1 ч. л. перги смешивают с половиной стакана цветочного меда и принимают внутрь по 1–2 ч. л. 2–3 раза в день.
Перга оказывает хороший лечебный эффект при малокровии, нормализует деятельность кишечника, повышает аппетит и увеличивает работоспособность, снижает кровяное давление и увеличивает содержание гемоглобина и эритроцитов в крови. Применение перги полезно при лечении малокровия, гипертонической болезни, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и, в частности, колитов, хронических запоров, атонических состояний, общего упадка сил после перенесенных тяжелых заболеваний. Именно с этими целями в народной медицине применяют пергу.
Кроме того, ее считают полезной при злокачественных заболеваниях, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях почек, печени, нервных расстройствах и т. д.
Перга обладает более выраженными, чем пыльца, антитоксическими свойствами. Она способствует повышению содержания в крови эритроцитов, ретикулоцитов и гемоглобина, обеспечивает нормализацию количества лейкоцитов и лейкоцитарной формулы. Перга действует эффективнее и быстрее, чем пчелиная обножка.
Перга оказывает хороший лечебный эффект при малокровии. Прием этого средства в течение 2 - 3 недель даст возможность поднять гемоглобин до нормы. Перга - эффективное средство при лечении воспаления предстательной железы, она рекомендуется всем мужчинам 40 - 45 лет и старше.
В сочетании с медом применяется при гипертонической болезни, а также при лечении ряда других серьезных заболеваний, особенно нервной и эндокринной систем. Незаменима она перед операциями и после них.
Кроме этого перга рекомендуется при: гепатитах, гастритах, колитах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушении потенции, мужском бесплодии, анемии, аллергии, гриппе, псориазе, герпесе, инфарктах, инсультах, нейродермите, экземе, очищении кишечника, нарушении мозгового кровообращения, сердечной недостаточности, алкоголизме, наркомании, патологии беременности, черепно-мозговых травмах, слабоумии, потери памяти, гинекологических заболеваниях.
Применяя пергу, следует знать, что при хранении во влажном помещении она довольно быстро приходит в негодность и, более того, в ряде случаев приобретает токсические свойства, поэтому таблетки перги, иногда выпускаемые пчеловодческими предприятиями, и саму пергу следует хранить в сухом месте, тщательно предохраняя от попадания атмосферной влаги, лучше в стеклянных банках, плотно укупоренных пробкой.
В настоящее время в разных странах в промышленных масштабах выпускают ряд препаратов на основе перги. Так, в Румынии производят « Поленапин» – тонизирующее средство в виде таблеток, рекомендуемое врачами при анемиях, отсутствии аппетита, заболеваниях печени и желудка, а также для повышения тонуса у истощенных людей; «Энергин» – концентрат перги и меда – показан для детей в качестве восстанавливающего и стимулирующего аппетит средства. Подобные препараты выпускают в Германии –«Блютенполен», «Биненброт» , в Аргентине – « Витапол », в Японии – « Аптополен », а также в других странах.
Вред пчелиной перги
Не следует забывать, что пыльца, а, следовательно, и производимый из нее продукт, обладает высоким уровнем аллергенности. Но это не значит, что людям, склонным к аллергии, принимать ее нельзя. Просто нужно делать это с осторожностью, строго соблюдая порядок приема и не превышая дозировку. А перед началом курса лечения необходимо провести небольшой тест: положить на язык одну гранулу перги и подержать так пару минут. Если вы почувствуете зуд, появление выделений из носа и глаз, значит, пошла аллергическая реакция.
Несмотря на стопроцентную натуральность и способность усваиваться в организме человека без образования шлаков, перга может принести и вред. Встречаются люди с индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства. Вот для них прием перги абсолютно противопоказан.
Злоупотребление этим продуктом, как и любым другим, особенно обладающим лекарственными свойствами, недопустимо.
Кроме того, свойства пчелиной перги еще недостаточно изучены, поэтому вывод о допустимости приема перги для каждого конкретного человека нужно делать индивидуально и советуясь с врачом.
Чем полезна перга для мужчин?
Современные мужчины каждый день подвергаются стрессам – в результате страдает сердечно-сосудистая система, ухудшается функциональность половых органов. Чтобы этого избежать, вам нужно принять ряд мер – правильно питаться, вести здоровый образ жизни, заниматься спортом. Для максимального эффекта специалисты советуют включить в свое меню пчелиную пергу, она восстановит ваши силы.
Ведь пчелиная перга:
- Улучшает потенцию
- Очищает сосуды, укрепляет сердце
- Рассасывает холестериновые бляшки, ведь именно из-за них происходит закупоривание сосудов
- Повышает иммунитет
- Благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт
- Устраняет последствия стрессов
- Предотвращает развитие импотенции
- Дает заряд энергии
Кроме того она очищает все системы организм от скопившихся в нем токсинов и устраняет лишнюю жидкость, уменьшает отечность.
Исследования показали, что перга помогает вылечить аденому простаты, и это действительно так. Именно поэтому врачи назначают свечи из этого вещества в комплексе с другими средствами для лечения заболеваний интимной сферы. Продукт уменьшает воспалительные процессы и уничтожает болезнетворные инфекции.
Чем полезна перга для женщин?
Этот продукт очень полезен не только для мужчин, но и для женщин. И вот чем:
Очень многие женщины страдают низким гемоглобином. Перга помогает справиться с анемией. Кроме того, она полезна в дни менструации, когда организм переживает потерю крови. Калий и магний помогают легче переносить критические дни, улучшают самочувствие и нервное состояние;
Благодаря своим свойствам, перга хорошо выводит из организма токсины и шлаки, поэтому прекрасно подойдет для худеющих женщин;
Поступающие в организм различные вещества хорошо расщепляются и не откладываются в жировые отложения. Поэтому перга помогает эффективно избавиться от отеков, которые появляются из-за не выведенных шлаков;
Это отличная альтернатива витаминным комплексам. Она хорошо усваивается, при этом содержит весь необходимый набор витаминов и минералов. Хорошо употреблять ее и в период авитаминоза;
Она благотворно воздействует на гормональный фон. Менструальный цикл нормализуется, женщины хорошо чувствуют себя в период климакса, кормления грудью и гормональных перестроек;
Она улучшает иммунитет, повышает устойчивость к простудным заболеваниям.
Как принимать пергу, рецепты
Ее целебные свойства известны издавна, поэтому народная медицина практикует применение перги для лечения многих болезней. Принимать пчелиный хлеб следует только после тщательного ознакомления с его целебными свойствами. Вы должны четко понимать, каких результатов хотите добиться, и только после этого начинать лечение или профилактику заболеваний, естественно посоветовавшись с лечащим врачом.
Чем полезна пчелиная перга от колита, лечение
- 1 ч. л. перги развести в 50 мл кипяченой воды, настоять 2–3 часа и выпить. В течение дня принять 3 таких дозы. Курс лечения – 1–1,5 месяца. В течение года его можно повторить 3–4 раза.
Перга – по 1 ч. л. 3 раза в день. Курс лечения – 1–1,5 месяца. Рекомендуется при колите.
Энтероколит
- Принимать по 1/2–1 ч. л. цветочной пыльцы или перги 3 раза в день за полчаса до еды при энтеритах, колитах, поносах. Курс лечения – 1–1,5 месяца. После 10–14-дневного перерыва курс можно повторить.
- Взять 50 г перги и 180 г меда. Мед растворить в 800 мл воды комнатной температуры и при постоянном помешивании добавить к нему пергу. Полученную смесь оставить на несколько дней при комнатной температуре до появления признаков брожения. Пить по 1/2–2/3 стакана перед едой при энтеритах, колитах, хронических запорах и поносах. Курс лечения – 1–1,5 месяца.
Чем полезна пчелиная перга при сердечных заболеваниях
- Пергу смешать с медом в соотношении 1:1 или 1:2. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день. Рекомендуется при гипертонической болезни.
Перга от давления
- При повышенном артериальном давлении принимать по 1/2–1 ч. л. (в зависимости от веса пациента) цветочной перги) 3 раза в день натощак. Курс лечения – 4–6 недель.
Чем полезна перга при неврозах
- Принимать по 1/2–1 ч. л. (в зависимости от веса пациента) цветочной перги 3 раза в день за 20–30 минут до еды при неврастении, неврозах сердца, истерии и т. п. Курс лечения – 2–3 недели. После перерыва курс можно повторить.
Чем полезна перга при анемии
- Взять 800 мл кипяченой воды комнатной температуры, 180 г меда и 50 г перги. Растворить в воде мед, при непрерывном помешивании добавить пергу, полученную смесь оставить на несколько дней при комнатной температуре до начала ферментации. Употреблять по 3/4 стакана за 20–30 минут до еды при анемии, а также как общеукрепляющее и омолаживающее средство.
Как принимать пергу при малокровии и истощении организма
- Масло сливочное – 100 г, мед – 50 г, перга – 10 г. Полученную смесь намазывать на хлеб и есть 2 раза в день.
Лечение гепатита пергой
- Принимать по 1/2–1 ч. л. перги 2–3 раза в день за полчаса до еды при хронических гепатитах, циррозе печени и при холециститах. Курс лечения – 2–3 месяца. Лечение будет более эффективным, если прием перги сочетать с приемом пчелиного меда. Мед принимать по 1 ст. л. 2 раза в день (разводить в 50 мл теплой воды) за 15–20 минут до еды. Эффективность лечения будет еще выше, если помимо пыльцы и меда использовать настои или отвары соответствующих лекарственных растений.
Рецепты по книге Н. Данникова «Целебный мед».
Что такое перга пчелиная? Пергу производят пчелы из собранной пыльцы. По своей сути перга - это консервированная пчелами пыльца. Она ее собирают, трамбуют в соты, заливают сверху мёдом. Это продукт пчеловодства, который не так популярен как мед, однако обладает не менее полезными свойствами, так как состав входящих в нее полезных веществ чрезвычайно богат и разнообразен. Данными научных исследований доказано, что применение перги благотворно влияет на все системы и органы человеческого организма.
В частности, люди принимающие ее регулярно, даже в преклонном возрасте обладают хорошим здоровье и сохраняют ясный ум. Перга полезны всем: взрослым людям и детям, здоровым и не очень. Приготовленные из нее составы рекомендуют принимать пожилым людям и беременным женщинам.
Какими свойствами обладает пчелиная перга, польза и вред ее каковы, как принимать детям и взрослым это полезное вещество – именно об этом и будем говорить сегодня:
Чем полезна перга ?
Ее полезные свойства, целебное воздействие обусловлены богатым, разнообразным составом. Так, перга содержит аминокислоты, широкий спектр витаминов, в том числе в А и С. В ее составе присутствует около 50 ферментов, много микроэлементов, в том числе, калия, магния. Есть белки, фито-гормоны, углеводы и пр. При этом все вещества полностью усваиваются организмом.
Регулярное применение помогает улучшить работу сердца, способствует укреплению сосудов, повышает защитные силы организма. Врачи рекомендуют принимать ее для усиления иммунной системы. Целители используют ее при лечении ряда заболеваний. Например, с ее помощью восстанавливают нормальную работу пищеварительной системы.
Так как этот продукт пчеловодства является природным, натуральным пробиотиком, пергу принимают при лечении колитов, энтеритов, запоров, используют для устранения дисбактериоза, что способствует восстановлению поврежденной слизистой кишечника.
Кроме того, регулярный прием этого вещества улучшает мозговое кровообращение, помогает устранить аллергические симптомы у взрослых и детей.
Специалисты, изучающие полезные свойства продуктов пчеловодства, рекомендуют принимать небольшие количества перги беременным женщинам.
Такой прием положительно влияет на состояние, развитие плода, снижает риск развития токсикоза, предотвращает угрозу выкидыша. В послеродовом периоде способствует восстановлению сил организма женщины, улучшает состав крови, усиливает лактацию.
Для мужского организма она также очень полезна, так как помогает при проблемах с потенцией, улучшает качество спермы.
Пергу очень уважают спортсмены, как источник легкоусвояемого белка, который необходим для наращивания мышечной массы. Входящая в ее состав глутаминовая кислота помогает ускорить процесс наращивания мышц.
Детям она также очень полезна. Регулярное ее применение в небольших количествах улучшает иммунитет ребенка, способствует правильному сформированию органов и тканей растущего организма, повышает физические и умственные способности.
Это вещество намного реже вызывает аллергию, чем мед, поэтому пергу можно принимать даже малышам.
Как употреблять пергу детям и взрослым ?
Пергу рекомендуют принимать курсами: 1 мес – прием, 2-4 недели – перерыв. Для лучшего эффекта ее лучше не глотать сразу, а рассасывать во рту до растворения, а уже потом проглотить. Никогда не запивайте ее горячим чаем или иными горячими напитками, так как это снижает полезные свойства. Для улучшения вкуса, можно смешивать с медом, в равных пропорциях.
Количество для ежедневного приема зависит от возраста. Так, с профилактической целью ее рекомендуют принимать:
Взрослым - 10 г, всего раз за день. При лечении заболеваний прием увеличивают до 1 ч.л, 2-3 раза за сутки.
Прием перги детям:
1-6 лет: по 1/4 ч.л, 1 раз за день;
- 6-9 лет: 1/3 ч.л, 1 раз за день;
- 9-12 лет: -1/2 ч.л, 1 раз за день;
Детям от 12 лет и старше : 1ч.л, 1 раз за день. С лечебной целью дозировка перги – по 1 ч.л, до 3 раз за сутки.
Обязательно соблюдайте рекомендованную дозировку и не увеличивайте ее по собственному усмотрению. Помните, что превышение дозировки до 60 г за сутки может закончиться гипервитаминозом, а также негативно скажется на состоянии печени, почек и селезёнки.
Как мы уже знаем, пергу используют при лечении определенного круга заболеваний. С этой целью можно воспользоваться известными народными рецептами. Мы рассмотрим два из них:
Лечение анемии
В комплексную терапию данного заболевания полезно включать целебный напиток на основе перги, повышающий уровень гемоглобина: смешайте в банке 50 г пчелиного продукта со стаканом меда. Долейте 4 стакана слегка подогретой кипяченой воды, хорошо размешайте. Оставьте настаиваться на 3 дня, после чего принимайте по четверти стакана, перед едой, лучше, за 30-40 мин.
Заболевания органов пищеварения
При лечении болезней желудочно-кишечного тракта (гастрит, энтерит и колит), при хронических запорах или диарее рекомендуется принимать по 2/3 ч.л ежедневно, на протяжении полутора мес. Данное средство следует использовать в комплексе с препаратами, назначенными врачом.
Возможный вред
Пергу не стоит принимать людям с аллергией на продукты пчеловодства и индивидуальной непереносимостью таких продуктов. Иных противопоказаний, при соблюдении рекомендованного приема, не выявлено.
