Клевер красный заготовка на зиму. Чай из клевера — от сбора до употребления

Растение принадлежит к семейству Бобовых . Раньше его использовали только как корм для животных. Теперь при помощи клевера красного окрашивают ткани, высушенные головки применяют как заправку для супов, молодые стебли и листики – как добавку для салатов, измельченные листья кладут в хлеб или заваривают с ними чай.

Соцветия – кладезь витаминов. В них есть аскорбиновая кислота, витамины группы B, другие полезные вещества: изофлавоноиды, кумарины, эфирные масла. На земле произрастает 245 видов клевера, в нашем климатическом поясе – чуть больше 70 видов, которые отличаются высоким содержанием протеина, крахмала, фолиевой кислоты, витаминов C, P и каротина.

Одним из распространенных видов является трилистник ползучий белый или белая кашка. Он наиболее неприхотливый, светолюбивый, отличается ранним цветением. Другой – трилистник красный луговой, или клевер красный. В простонародье его называют «золотушной травкой», «божьим хлебом».

В медицине применяют свежие и высушенные цветки, листья и стебли растения.

В народной медицине используется для лечения многих заболеваний:

  • снимает воспаление;
  • понижает температуру;
  • тонизирует организм;
  • избавляет от грибка;
  • останавливает кровь;
  • освобождает от кашля;
  • устраняет усталость глаз;
  • обладает желчегонными свойствами;
  • чистит лимфосистему;
  • работает как обезболивающее.

Клевер красный и белый можно использовать в виде:

  • отвара и настоя на водной основе;
  • экстракта в составе БАДов;
  • настойки на водке;
  • компресса из листьев.

Применение в народной медицине

  1. Настойки повышают иммунитет и приводят в норму обменные процессы в организме.
  2. Препараты из клевера понижают уровень вредного холестерина, что дополнительно является хорошей профилактикой атеросклероза.
  3. Для женщин – незаменимый помощник в гинекологии: нерегулярные месячные, воспаление придатков, предменструальный синдром (ПМС). Используется для лечения заболеваний, передающихся половым путем (ЗПП). При менопаузе устраняет приливы, чувствительность и боли в груди.
  4. Красный клевер за счет изофлавоноидов укрепляет стенки сосудов и капилляров, повышает эластичность крупных артерий. Помогает при стенокардии.
  5. Растительные настойки восстанавливают потенцию у мужчин.
  6. Припарки из листьев, настои и инфузы (на основе растительных масел) помогают при лечении гнойных ран и хронических кожных заболеваний, таких как экзема и псориаз, лечат ожоги.
  7. Для улучшения общего самочувствия организма и восстановления сил рекомендуется делать ванну с трилистником.
  8. Для прекращения кашля траву добавляют в чай и пьют несколько раз в сутки. Целебен при астме, бронхите и коклюше. Подробнее о .
  9. Белая кашка используется для разжижения крови и лечения тромбозов.
  10. Луговой красный клевер применяется как вяжущее средство при проблемах с желудком и кишечником.
  11. Свежий сок подходит для лечения аллергии.
  12. Для профилактики болезней ротовой полости, горла, легких применяют настойки.
  13. Красный клевер можно использовать для предотвращения некоторых раковых заболеваний, так как в его составе находится много биологических активных соединений: биоханин-А, кофейная кислота, хлорогеновая кислота, кумарин, формононетин, генистеин, изохамнетин. Но если у вас есть предрасположенность к эстрогенозависимым формам рака, лечение может дать обратный эффект.
  14. Своими обезболивающими свойствами растение обязано противовоспалительным соединениям в своем составе, таким как эвгенол, мирицетин и салициловая кислота.

Противопоказания и побочные эффекты

Для большинства людей красный и белый клевер не представляют опасности как в случае приема внутрь, так и при нанесении на кожу.

Растение нельзя использовать:

  1. Беременным и кормящим женщинам. Клевер действует подобно эстрогенам, поэтому может нарушить гормональное равновесие в организме. Данный запрет распространяется и на наружное применение.
  2. У людей, страдающих заболеваниями крови, употребление этого лекарственного растения может вызвать кровотечение. Поскольку клевер разжижает кровь, его запрещено принимать за 2 недели до хирургической операции и после нее.
  3. При расстройствах желудка.
  4. Сердечникам и лицам, пережившим инсульт.
  5. При эстрогенозависимых формах рака (миома и рак матки, эндометриоз, рак яичников и молочной железы) состояние больного может ухудшиться.
  6. Если вы страдаете от тромбофлебита, клевер принесет вам только вред. Это растение повышает риск образования тромбов у людей с дефицитом белка S.

Как видите, список противопоказаний получился довольно обширный. Теперь поговорим о возможных побочных эффектах:

  • сыпь на коже,
  • боли в мышцах,
  • головная боль,
  • тошнота,
  • вагинальное кровотечение у некоторых женщин.

Но и этим вред красного и белого клевера не ограничивается. Если вы решились использовать растение в лечебных целях, вы должны знать, с какими медикаментами наблюдается отрицательное взаимодействие:

  • Эстрогены в таблетках (в их состав может входить эстрадиол, этинилэстрадиол или конъюгированные лошадиные эстрогены – премарин).
  • Противозачаточные средства, содержащие этинилэстрадиол и левоноргестрел – трифализ, этинилэстрадиол и норэтиндрон – орто-новум.
  • Печеночные ферменты и другие препараты для лечения печени. Клевер может усиливать побочные эффекты от лекарств и препятствовать их расщеплению.
  • Замедляющие свертывание крови медикаменты: аспирин, клопидогрел (плавикс), диклофенак ибупрофен, напроксен, гепарин, варфарин и другие.
  • Тамоксифен, применяемый в лечении и профилактике рака. Препараты красного клевера снижают его эффективность.

Еще несколько слов о вреде клевера. Диета с высоким содержанием этих соединений вызвала нарушения репродуктивных функций и повреждения печени у гепардов, живущих в неволе. А фермеры заметили, что преобладание в рационе домашнего скота красного клевера приводит к так называемой «клеверной болезни». У овец наблюдались бесплодие, дистония, нарушение лактации и выпадение матки.

Рецепты

Очищения печени от токсинов

Ингредиенты:

  • 300 мл воды;
  • 1 ч. л. соцветий клевера;

Воду нагревают, потом всыпают растительное сырье, кипятят в течение 6 минут. Дают отвару остыть, фильтруют и пьют 4 раза в день по одной столовой ложке. Курс лечения – 30 дней, при необходимости его можно продлить.

Укрепление организма

Ингредиенты:

  • 1 ст. цветков;
  • 500 мл водки.

Смешивают составляющие, настаивают в темном месте больше 10 суток. Пьют 3 раза на протяжении дня до еды. Курс 30 дней, перерыв – 10. Затем повторяют дважды.

Очищение сосудов

Ингредиенты:

  • 100 соцветий клевера;
  • пол-литра воды.

Составляющие смешивают, доводят до кипения, варят 6 минут. Настаивают 3 часа, процеживают. Для вкуса добавляют ложку сахара или меда. Напиток выпивают в течение суток.

Лечение головной боли

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. сухих соцветий красного клевера;
  • 250 мл воды.

Доводят смесь до кипения. Дают настояться 40 минут, процеживают. Принимают 3 раза в день по полстакана.

Избавление от простуды

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. сухих цветков;
  • 2 ст. воды.

Смешивают составляющие, дают настояться 5 часов. Хорошо процеживают и выпивают за день. Порции должны быть одинаковыми. Лучше после употребления полежать в тепле.

От воспалительных процессов и опухолей

Ингредиенты:

  • 3 ст. л. корней клевера;
  • 1,5 ст. воды.

Растительное сырье соединить с водой, прокипятить на водяной бане 30 минут. Отвар процедить, долить воду до первоначального объема. Употреблять до 5 раз в сутки перед едой. Максимальный курс – 3 недели. Повтор допустим только после месячного перерыва.

Заготовка сырья

Вам потребуется срезать стебельки, оборвать листочки и соцветия у растения. Все это мелко рубят и оставляют в темном, хорошо проветриваемом помещении до высыхания. После сушеную траву помещают в мешочек из натуральной ткани.

Крайне важно не увлекаться самолечением, даже если вы верите в силу народной медицины и уже опробовали на себе несколько действенных рецептов. Красный и белый клевер содержит гормоноподобные химические вещества – изофлавоны, которые при длительном приеме могут сослужить вам плохую службу.

Период самостоятельного лечения без надзора специалиста не должен длиться более 3-6 месяцев.

Белый клевер популярен среди любителей газонов, а также в сельском хозяйстве, где клевер выращивается в промышленных масштабах для кормления животных. Размножается семенами, которые при покупке в магазине обходятся довольно дорого. При этом не всегда купленные семена обладают высокой всхожестью. Поэтому встает вопрос, как собрать семена белого клевера самому, чтобы получить хороший урожай или реализовать семенной материал для получения дохода.

Многие обладатели больших дворов с газонами в шутку утверждают, что люди делятся на тех, кто мечтает посеять клевер, и на тех, кто мечтает от него избавиться. И в этой шутке кроется правда об удивительном белом клевере, который, с одной стороны, служит украшением газона, а с другой стороны способен так заполонить участок, что избавиться от него довольно затруднительно.

Белый клевер – многолетнее растение семейства бобовых, в диком виде произрастает на одном месте более 10 лет. Плоды собраны в крохотные стручки по 3-4 зернышка в каждом. Клевер — невысокое растение (до 20 см) с белой цветочной головкой, которая постепенно высыхает и приобретает бурый цвет. Корень проникает в почву на 1 метр.

Это медонос, обладающий следующими полезными свойствами:

  • используется для украшения газона;
  • способствует укреплению грунта склонов, откосов, по этой причине часто засевается в горных местностях;
  • применяется для залужения пустырей;
  • считается питательным кормом для сельскохозяйственных животных, источником протеинов и белков;
  • используется как сидерат для насыщения почвы азотом, органическими веществами, которые вырабатываются клубеньковыми бактериями корней клевера.

Кроме того, декоративный белый клевер используется для высаживания в розариях, цветниках, альпийских горках или на лужайке. Клевер создает плотный зеленый покров, его соседство благотворно влияет на другие растения, почва насыщается азотом.

Для чего выращивают семена

В природе клевер произрастает практически везде, характеризуется неприхотливостью и живучестью. Но для продажи и высевания на собственном участке требуются высокие всхожесть и качество семенного материала. Это дает одновременные и дружные всходы, а газон или поле представляют собой ровное полотно клевера без проплешин.

Выращивание и сбор семян – это трудоемкий процесс, требующий много усилий и времени. Хотя усилия и затраты зависят от размера засеянного участка. Семена собирают для обустройства собственного газона или для продажи.


Многие хозяйства засевают белым клевером обширные участки земель. Клевер скашивается и используется в качестве корма для сельскохозяйственных животных, а часть посевов отводится для выращивания и сбора семян для собственных посевов.

Покупка семян в специализированных магазинах обходится дорого: 1 кг стоит 180 руб. в больших упаковках, а при покупке отдельными пачками по 0,5 кг стоимость составляет 500 руб. Поэтому выращивание клевера на собственном участке выгодно для заготовки семян для собственных нужд, а также для продажи и получения прибыли.

При посадке и выращивании вначале выбирают сорта и виды клевера. Самые распространенные:

  1. Обычный луговой клевер высотой до 20 см, применяется для кормления животных.
  2. Клевер белый ползучий, не превышает 10 см в высоту, имеет слабую корневую систему. Его используют в декоративных целях.

Ползучий клевер сильно разрастается, кустится и способен в короткие сроки захватить соседние участки и вывести другие растения с участка.

Когда собирать семена

Клевер размножается семенами, которые собирают с растений 2-3 года. Это обеспечивает полноценную всхожесть. Семена первого года еще не такие зрелые и жизнестойкие.

При выращивании клевера для получения семян почву удобряют, используют пчел для полноценного опыления, некоторые хозяйства подвозят их прямо к полям. В крупных хозяйствах для уборки семян применяют комбайны, используют специальную агротехнику обработки и сбора.


Для самостоятельного выращивания и сбора семян клевера также учитываются некоторые правила и условия. Дозревают семена к началу или середине августа. Уборку начинают, когда головки созревают (буреют) на 90%.

Для определения оптимального времени сбора семян внимательно присматриваются к цвету головок: сбор производят при достижении ими бурого цвета. Для этого собирают головки с площади в 1 м 2 , сортируют их по цвету. Светло-бурый цвет говорит о недостаточной спелости, темно-бурый – о перезрелости.

Сбор семян клевера производится в сухую погоду. Когда головки подсыхают, а стручки становятся бурого цвета, клевер скашивают, собирают в букеты. Чтобы посевной материал был качественным, требуется отбирать крупные, полностью зрелые головки бурого цвета.


  • Подвешивают клевер головками вниз в затененном месте со сквозняками, обычно под навесом. Снизу расстилают плотную ткань.
  • Подсохшие семена самостоятельно падают на подстилку, оставшиеся головки требуется обмолотить вручную.
  • Затем очищают семена от посторонних примесей и сорняков.
  • Семена калибруют, сортируют.
  • Сухие обмолоченные семена засыпают в картонную коробку и хранят в сухом месте до посадки.

Допускается изначально положить сорванные головки на подстилку, высушить, обмолотить с помощью резиновой трубки. Можно просто растереть головки руками. Затем собрать семена в пакет, досушить на чердаке. При больших объемах производства семена помещают в мешки и укладывают в штабеля по 3-4 слоя.

При ручном сборе срывают только крупные созревшие головки, складывают в мешочки или пакеты, подвешивают на 1 неделю в сухом проветриваемом помещении со сквозняком или под навесом. Семена оберегают от попадания прямых солнечных лучей.

Цвет семян характеризует их качество: в норме они ярко-желтого, коричневого и светло-коричневого цвета. По размеру они сильно не отличаются, но калибровать их нужно обязательно. По форме семена белого клевера округлые, продолговатые, слегка сердцевидные.

Как обеспечить высокий урожай семян

Способ хранения семян определяется сроками посева. Посев клевера для газона завершают до конца августа, чтобы до первого снега семена успели укорениться. Посадка в поздние сроки приведет к частичной гибели семян и их последующему неравномерному прорастанию. Иногда семена остаются в почве несколько лет и только затем всходят.

Начинать посев клевера для декоративных или хозяйственных целей можно в ранневесенний сезон, когда температура достигает 10-13 о. Если ночные температуры невысокие, растение лучше формирует корни, хорошо разрастается. Поэтому чаще всего требуется осенью собрать семена и сохранить их до начала следующего сезона.


На 1 сотку требуется 1-2 кг семян, иногда допускается меньше 1 кг. Норма посева зависит от того, для каких целей выращивается белый клевер. Рекомендуется высевать больше нормы: клевер имеет проблемы со всхожестью, так как семена покрыты твердой оболочкой.

Иногда белый клевер цветет 2 раза за сезон, если не скосить. Предпочтительнее собирать семена второго цветения, потому что этот период совпадает с массовым вылетом диких насекомых-опылителей. Это обеспечивает качество собранного семенного материала. Если лето дождливое, время вылета насекомых меняется, что отражается на качестве семян.

Что любит белый клевер

Белый клевер растет даже при высоком уровне грунтовых вод, сухой грунт наносит вред посевам и снижает урожайность.

Клевер дает высокие урожаи после злаковых и предпочитает:

  • солнечные участки, хотя растет и в тени;
  • обильное увлажнение, поэтому периодически требуется поливать посевы;
  • нейтральные или слабокислые почвы.

Осенью почву удобряют перепревшим навозом или перегноем. Это благотворно влияет на рост и развитие клевера. Перед посадкой навоз не добавляют, независимо от сезона вносят комплексное калийно-фосфорное удобрение. На подзолистую почву требуется борное удобрение, которым опрыскивают растение в начале цветения.

Посадка клевера и уход за ним не требуют особых усилий и затрат. Гораздо труднее вовремя собрать семенной материал для посадки или для продажи. Но затраченные усилия окупаются, так как не приходится тратиться на покупку семян. А продав излишки, можно получить ощутимую прибыль.

Видео

О том, как выглядит газон из белого клевера, какие преимущества и недостатки такого покрытия — можно посмотреть на видео:

Обновление: Октябрь 2018

Красный клевер (луговой, медовый цвет, троица, дятельник, красноголовник, красная кашка, дятлик, конюшина) — травянистое многолетнее растение из семейства Бобовые. Польза и вред растения давно изучены, поэтому клевер повсеместно применяется в народной медицине как антисептическое, противогрибковое, вяжущее, ранозаживляющее, отхаркивающее и болеутоляющее средство, обладает множеством полезных свойств и даже употребляется в пищу.

Неприхотлив к условиям произрастания и встречается практически повсеместно на всей территории Европы, Северной Африки, в Средней и Западной Азии. В России наиболее распространен в европейской части страны, в Сибири, на Камчатке и Дальнем Востоке. Клевер чувствителен к влиянию антропогенных факторов: при неблагоприятных условиях погибает и плохо восстанавливается. Растет на суходольных и умеренно влажных лугах, полянах, опушках, в зарослях кустарников, по окраинам дорог.

Является ценным медоносом, но нектар могут добыть только виды пчел с длинными хоботками, поэтому продуктивность составляет не более 6 кг меда с одного гектара посевов. Такой мед считается лучшим по качеству и лекарственной ценности, долго не засахаривается и сохраняет свои свойства.

Растение представляет кормовую ценность для сельскохозяйственных животных, высаживается с декоративной целью. Используется как удобрение для почвы. Применяется и в пищевых целях: молодые побеги и листья употребляют в пищу, как добавку к салату, из них же готовят щи. На Кавказе молодые соцветия заквашивают на зиму. Эфирное масло растения используется в парфюмерии и косметологии.

Морфологическое описание

Корень стержневой, имеет небольшую длину и дает множество побегов. На корне формируются вздутия с азотоусваивающими бактериями (усваивают азот и воздуха из аккумулируют), поэтому клевером засевают поля для естественного удобрения почвы.

Ветвистые стебли достигают высоты 20-60 см, являются восходящими или прямостоячими. Листья тройчатые, имеют яйцевидную или эллиптическую форму, длинный черешок, окрашены в ярко-зеленый цвет со светлым пятнышком в центре. Нижние листики имеют зубчатые края.

Цветение выпадает на июнь-июль месяцы, может продолжаться и до августа. Цветки красного клевера зигоморфные, сидячие, неправильной формы, длиной 11-14 мм, расположены в головчатых соцветиях, обрамленных двумя листочками. Соцветие представляет собой удлиненную яйцевидную либо цилиндрическую головку шириной 1.5-3.5 см и длиной 2-3 см. Плодоносит в июле-августе: бобы пленчатые, яйцевидно-шаровидные, с одной семянкой бурого цвета.

Химический состав

Богатый химический состав растения определяет многочисленные лечебные свойства:

  • флавоноиды (кемпферол, кверцетин, пратолетин);
  • фитостеролы;
  • жирное масло (особенно много в семенах);
  • эфирное масло, содержащее метиловокислый кумарин и фурфурол - сильнейшее противомикробное вещество;
  • органические кислоты (салициловая, п-кумаровая, кетоглутаровая);
  • аминокислоты;
  • гликозиды (трифолин и изотрифолин);
  • алкалоиды;
  • дубильные вещества;
  • клетчатка;
  • смолы;
  • белки и жиры;
  • витамины Е, С, А, Р, К, B1 и B2;
  • соли кальция и фосфора.

После скашивания травы в корнях растения накапливается азот (до 150 кг/га).

Полезные свойства красного клевера

Чем полезен клевер? Препараты растения оказывают следующие лечебные действия:

  • вяжущее;
  • противовоспалительное;
  • болеутоляющее;
  • ранозаживляющее;
  • секреторное;
  • мочегонное;
  • желчегонное;
  • общеукрепляющее;
  • потогонное;
  • отхаркивающее;
  • антисептическое;
  • регенерирующее;
  • кровоостанавливающее;
  • противоатеросклеротическое;
  • сосудоукрепляющее;
  • противоопухолевое.

Сбор и заготовка

Лекарственную ценность представляют головки красного клевера, которые собирают в период цветения, пока они свежие и сочные. Подвявшие и подсыхающие соцветия для заготовки не годятся. Лучше всего срезать соцветия с верхними листочками, которые также богаты полезными веществами.

Сушат сырье в естественных условиях — под навесами либо на чердаках. Важно не пересушить траву, поскольку в этом случае красный клевер теряет лечебные свойства. Готовые сухие головки не должны распадаться и осыпаться. Их аккуратно складывают в тканевые мешочки и хранят в сухом месте 12 мес. Запаха сырье не имеет, но является горьковатым на вкус.

Показания к применению

Несмотря на хорошо изученные лечебные свойства и противопоказания красного клевера, препараты растения в основном используются в народной медицине для внутреннего и наружного лечения. От чего помогает красный клевер:

  • ССС: атеросклероз и его профилактика, гипертония (понижает давление, а также уменьшает сопутствующую симптоматику – головные боли и головокружение);
  • Кроветворная система: анемия;
  • Опорно-двигательная система: миозиты, ревматизм, полиартрит;
  • Дыхательная система: бронхит, пневмония, туберкулез, бронхиальная астма, грипп, ОРВИ, ЛОР-патологии;
  • Патологии мочевыделительной системы: мочекаменная болезнь, цистит;
  • Репродуктивная система: воспалительные заболевания женской половой сферы, особенно яичников, болезненные менструации. Хорошо помогает при климаксе. Мужчинам рекомендован при половом бессилии;
  • Онкологические заболевания. При поражении внутреннего органа принимают внутрь, а при раке кожи – наружно, в виде примочек и мазей;
  • Кожные заболевания: повреждения кожи с кровотечением, грибковые инфекции, ожоги, язвы, псориаз, васкулиты, витилиго;
  • Воспалительные процессы с образованием гнойного отделяемого: фурункулы, панариций, гнойные раны, абсцессы, язвы и пролежни.

Препараты растения рекомендуются в качестве биогенного стимулятора и общеукрепляющего средства для профилактики вирусных заболеваний, при хронической усталости, авитаминозе, резкой потере или наборе веса, алкогольной интоксикации.

Применение красного клевера

Рецепты народной медицины:

Отвар и настой

Это универсальные лекарственные формы, показанные при всех, указанных выше, заболеваниях. Помимо внутреннего приема, показаны для наружного лечения в виде компрессов, примочек, припарок и добавок в лечебные ванны. Крутой отвар хорошо помогают при гнойных нарывах и ускоряет заживление тканей.

Отвар: 1 ст. л. сухих соцветий залить кипятком (1 стакан) и прокипятить на малом огне 1 минуту, затем настоять еще час. Процедить и пить по половине стакана 3 раза в сутки, до еды.

Крутой отвар для наружного применения: по вышеуказанному принципу, только взять 3 ст.л. сырья.

Настой: 2 ст. л. сухих соцветий залить кипятком (1 стакан) и выдержать 60 минут, настоять, процедить. Принимать по половине стакана 3 раза в сутки или по ¼ стакана 4 раза в сутки, до еды. Особенно показан как вяжущее и отхаркивающее средство.

Отвар из корней растения

Показан для лечения бронхолегочных патологий и онкологических заболеваний.

Измельчить 20 гр. высушенных корней, залить их 1 стаканом кипящей воды, поставить средство на водяную баню томиться на слабом огне около получаса. Полученный отвар остудить, процедить и добавить кипяченой воды до первоначального объема. Принимать по 1 ст. л. отвара до 6 раз за день, перед едой.

Настойка красного клевера

Показана при головных болях, шуме в ушах и от повышенного холестерина при атеросклерозе. Принимают для профилактики гриппа и ОРВИ, при малокровии, переутомлении, онкологических болезнях. Наружно применяется для обработки горла и полости рта (наполовину разбавив водой). Нельзя использовать для лечения ожогов, открытых ран и при сухости кожи. С осторожностью принимают при повышенном давлении.

Взять 4 ст.л. сухого сырья и залить 500 мл водки или спиртом, разведенным до 40 %. Настоять 10 дней в теплоте. Принимать по 1 ч.л. перед едой 3 раза сутки и еще 1 раз на ночь.

Настойка из семян

Взять 1 ст. л. семян клевера и залить 1 стаканом красного вина, пропарить средство на водяной бане в течение получаса. Принимать длительно, не менее 1 месяца, по 1 ст. л. 3 раза в день.

Чай

Принимают в качестве средства, укрепляющего иммунитет в сезон простуд и ОРВИ, для улучшения аппетита у детей.

1 ч.л. сухого сырья залить 200 мл кипятка, настоять 5 минут и принимать в течение дня небольшими глотками.

Сок

Свежий сок оказывает такой же эффект, как настой и отвар, но считается более эффективным. Очень хорошо укрепляет иммунитет. Особенно рекомендован после длительной болезни, для восстановления сил после операций. Сок применяют и наружно, при нагноении пальца и ногтевого ложа, кожном туберкулезе.

Взять свежие листья, соцветия и стебли, пропустить через мясорубку и выжать сок через марлю. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в сутки.

Масляная вытяжка

Применяется для обработки кожи при язвах и ранах, используют для скорейшего заживления ожогов и смягчения кожных покровов.

Взять 1 часть сухих соцветий и залить 2 частями оливкового масла, настоять 2 недели. Применять только наружно, для обработки кожи и компрессов на ночь.

Свежие толченые листья

Применяются наружно для заживления ран, остановки незначительных кровотечений, при абсцессах, ожогах и ревматических болях.

Взять свежие листья, промыть водой и измельчить их в ступке либо пропустить через мясорубку, переложить кашицу в стерильный бинт и приложить к коже на 15-20 минут.

Свежие соцветия

Свежесорванные соцветия используют как добавку к салатам, супам и рекомендуют пациентам при авитаминозах.

Фармакологические препараты

В аптеке можно купить следующие препараты красного клевера: капли, капсулы, экстракт и сухое сырье.

  • Капли, 50 мл. Рекомендованы для укрепления и очищения сосудов, снижения уровня холестерина крови, профилактики атеросклероза и гипертонии. Цена – 110 р.
  • Капсулы, 60 шт. Применяются при респираторных заболеваниях, анемии, полиартрите, гормональных расстройствах у женщин, при комплексном лечении атеросклероза, а также для терапии кожных заболеваний: экземы, псориаза, фурункулеза, ожогов и трофических язв. Цена – 900 р.
  • Экстракт красного клевера в таблетках по 500 мг, 50 шт. Рекомендован как пищевая добавка для поддержания женского здоровья, укрепления сердечно-сосудистой и опорно-двигательной системы во время менопаузы. Цена – 2200 р.
  • Экстракт на воске, 100 гр. Показан для наружного применения при ожогах, нарывах, экземе, аллергических высыпаниях, отеках и воспалениях лимфоузлов. Цена – 500 р.
  • Сухое сырье (трава и цветки), 50 гр. Рекомендуется при простудных заболеваниях, бронхиальной астме, коклюше, кашле, болях в груди, туберкулезе легких, малокровии. Применяется при головных болях и головокружениях, бессоннице, стенокардии, гипертонии, отеках различного происхождения, при воспалительных заболеваниях прямой кишки и влагалища. Наружно используется при ранах, нарывах, ожогах, золотухе, гноящихся язвах, воспалении глаз. Цена – 20-80 р.

Особенности применения у женщин, мужчин, детей

  • Для женщин. Отвар используется наружно для спринцевания при воспалительных процессах влагалища, а внутрь – при болезненных менструациях. В ходе экспериментов было доказано, что отвар растения помогает устранить явления климакса благодаря содержанию фитоэстрогенов – веществ, которые включают в заместительную гормональную терапию при менопаузе. У женщин, принимавших отвар растения при климаксе, наблюдалась стабилизация настроения, уменьшилась частота приливов и прочих симптомов климакса.
  • Для мужчин. Клевер издавна относили к природным афродизиакам, повышающим мужскую половую активность (применяют настойку из семян).
  • Для детей. Чай из растения применяется для улучшения аппетита и активации пищеварения, помогает при коликах и спазмах живота. Очень хорошо действует при экссудативном диатезе: можно купать малышей в воде с добавлением отвара или споласкивать тело настоем клевера после купания. Спиртовые настойки клевера детям противопоказаны.

Противопоказания и предосторожности

Среди противопоказаний к применению красного клевера:

  • Тромбофлебит;
  • Варикозное расширение вен;
  • Острые формы хронических патологий почек и печени;
  • Беременность;
  • Эстрагенозависимые онкологические заболевания;
  • Хронические диареи и запоры различной этиологии;
  • Детский возраст до 18 лет (для спиртовых лекарственных форм).

При тяжелых заболеваниях сердца, после инсульта следует проконсультироваться с врачом о возможности лечения красным клевером – в данных случаях растение может оказать вред для здоровья.

Клевер – это растение, которое широко распространено на всём Евразийском континенте и даже в Северной Африке. Встретить розово-красные головки его цветов можно начиная с поздней весны и заканчивая первой декадой сентября среди прочей травы на лугах и лесных полянах, в зарослях кустарника и среди культурных посадок.

Бытовая и лекарственная ценность клевера

Соцветия клевера богаты разнообразными веществами: эфирными маслами, комплексом витаминов, полезными кислотами. Его целебные свойства используются в рецептах народной медицины уже много веков.

  • Благодаря уникальному сочетанию различных полезных компонентов клевер обладает онкопротекторными свойствами, особенно при лечении злокачественных образований в женской половой сфере.
  • На основе клевера создаются лекарственные средства, эффективные при лечении различных кожных заболеваний и ожогов, а также ревматизма и атеросклероза.
  • Препараты на его основе обладают мочегонным и отхаркивающим действием.
  • С его помощью можно лечить гепатит и туберкулёз.

Это далеко не полный перечень проблем со здоровьем, для устранения которых эффективны лекарственные средства на основе клевера.

Кроме решения медицинских задач эту полезную травку издавна применяют для утилитарных целей.

  • В кулинарии клевер используют для приготовления салатов и заправок для супов, сыров и соусов. Молодые цветочные головки даже заквашивают, чтобы добавлять в пищу зимой, когда возникает дефицит витаминов.
  • Кроме того, клевер прекрасно подходит для откорма скота. Сено и силос из него получаются вкусными и полезными.
  • Эффективно используют клевер и как растение-сидерат, обогащающее почву азотом.
  • Эфирное масло, содержащееся в листьях и цветах клевера, весьма популярно в косметологии и часто применяется при создании парфюмерных композиций.

Как правильно заготовить и хранить

Для лекарственных целей обычно собирают соцветия клевера.

  • Сбор эффективно действующего лекарственного сырья необходимо производить в период наиболее активного цветения, то есть в июне – августе. Именно в это время количество ценных веществ в цветах достигает своего максимума. Срезать соцветия надо вместе с листочками.
  • Собранные цветы отсортировывают, избавляясь от мусора, а также больных и повреждённых вредителями экземпляров, а затем распределяют в один слой на деревянных или картонных поверхностях.
  • Сушат сырьё обязательно в тени: в помещении или под навесом. Необходимо следить, чтобы место сушки хорошо вентилировалось.
  • Для хранения лучше всего выбирать герметичные ёмкости, в которых клевер не сможет пересохнуть, так как от этого он теряет свои ценные лекарственные свойства. Наиболее подходящими будут стеклянные банки, крышки которых плотно закрываются.
  • Место для хранения должно быть защищено от солнечного света и лишней влажности. В таких условиях клевер не утратит своей лекарственной ценности в течение года.

Клевер красный, или по-другому «луговой» принадлежит к семейству бобовых. Это необычное растение с детства знакомо каждому. Пушистые, фиолетовые шарики лугового клевера можно встретить практически везде: на лугах, полях, по обочинам дорог и т. д. Лиловая россыпь цветков создает яркие, колоритные пейзажи. Цветки лугового клевера издавна славятся целительной силой. Лекарственное растение использовалось для врачевания множества недугов. В народе клевер ценят за его лечебные свойства и способность исцелять различные болезни.

Народная медицина применяет цветки и траву клевера для приготовления отваров, чаев и настоев. О том, какие существуют рецепты с данным ингредиентом, рассмотрим далее.

Химический состав

Наличие целого ряда лечебных свойств обусловлены богатым природным составом клевера. В состав этого лугового растения входит масса веществ, различных микроэлементов и ингредиентов, которые благоприятно воздействуют на организм человека. Наибольшую ценность представляют цветки растения и его листья.

В химический состав лекарственного клевера входят:

  • витамины: Е, С, К и ряд витаминов группы В;
  • макро- и микроэлементы: хром, фосфор, калий, кальций, селен, железо, магний;
  • дубильные вещества;
  • эфирные и жирные масла;
  • гликозиды (трифозилин, изотрифолин);
  • флавоноиды;
  • алколоиды;
  • фитоэстрогены;
  • смолистые вещества;
  • биохинон;
  • органические кислоты (кумариновая, салициловая) и т.д.

Каждый из этих компонентов способствует оздоровлению организма и насыщению его питательными веществами.

Полезные свойства


О лечебных свойствах клевера известно еще с былых времен. Богатый природный состав растения позволяет использовать его в качестве ингредиента для лечения множества болезней.

Красный клевер обладает:

  • античептическим;
  • антивирусным;
  • противовоспалительным;
  • лимфогенным;
  • мочегонным;
  • потогонным;
  • желчегонным эффектом.

Состав красного клевера уникален. Например, трифозилин, входящий в состав растения способствует уничтожению грибков и вредоносных бактерий.

Клевер луговой используется для:

  • снижения сахара и холестерина;
  • лечения неврозов (для успокоения нервной системы)
  • устранения грибковых инфекций;
  • лечения болезней женской половой системы;
  • нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
  • очищения лимфы и крови;
  • лечения подагры;
  • выведения шлаков и токсинов;

Благодаря противовоспалительному действию народная медицина использует клевер как ингредиент при лечении гепатита, простуды и легочных заболеваний. Также растение используется для очищения кровеносной системы.

Луговая трава нормализует работу пищеварения при некоторых кишечных расстройствах, также она способствует выведению из организма токсических веществ и накопившейся лишней жидкости.

А также луговая трава используется при лечении:

Полезные свойства клевера используют для лечения сердечной отечности и атеросклерозе. Употребление отваров на основе этого растения способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы и растворению холестериновых бляшек.

Польза для женщин


Лечебные свойства лугового клевера представляют особую ценность для организма женщины. Растение в народе именуют «женской травой», так как оно помогает в лечении заболеваний женской половой системы.

Польза красного клевера для женского организма состоит в том, что в его состав входят фитоэстрогены, то есть женские гормоны. Эти природные вещества нормализуют работу репродуктивной системы и улучшают здоровье женщины.

Болезни женской половой системы, лечащиеся с помощью клевера:

  • болезни яичников;
  • раздражение влагалища;
  • маточные кровотечения;
  • симптомы климакса;
  • воспаления маточных труб;
  • половые инфекции;
  • болезненные месячные и т.д.

В период климакса лечебные свойства лугового клевера используются специальные лекарственные настои. Данный ингредиент позволяет свести к минимуму симптомы климакса: устранить сухость влагалища, приливы, жар и бессонницу.

Для снижения симптомов климактерического периода , женщине рекомендуется применять специальный отвар. Для его приготовления понадобятся две столовые ложки свежих соцветий и листьев красного клевера. Все части растения запариваем в стакане крутого кипятка и даем настояться полчаса. Принимаем лекарственный отвар три раза в день, по 1/2 стакана. Употребляем средство перед приемом пищи. Курс - один месяц.

Отвары на основе клевера повышают уровень эстрогенов, снижающихся в период менопаузы, а также нормализуют гормональный фон женщины.

При использовании этого рецепта очень важно обратить внимание на противопоказания. Отвар клевера не рекомендуют употреблять женщинам, у которых очень низкая свертываемость крови. Также запрещен прием при перенесенном ранее инфаркте или инсульте.

Настой с использованием клевера рекомендуют использовать при болях во время менструаций, а также при нарушениях гормонального фона. Для этого рекомендуют употреблять либо аптечный (пакетированный) чай на основе цветков клевера, либо домашний настой. Для его приготовления два-три цветка растения завариваем в стакане кипятка, даем настояться 15-20 минут. Употребляем по 0,5 стакана 2-3 раза вдень. Курс - одна неделя.

Применение в народной медицине

Луговой клевер нашел широкое применение в нетрадиционной медицине. На его основе готовятся различные народные средства, которые используются для лечения и профилактики различных заболеваний. Народная медицина для приготовления рецептов использует цветки, стебли и листья красного клевера.

Очень полезен для повышения иммунитета чай на основе клевера. Для этого несколько цветков запаривают, дают настояться и добавляю ложку меда. Кстати, красный клевер является прекрасным медоносом.

На его основе готовят полезный мед. Его также можно добавлять в чай, как главный ингредиент, или съедать по одной-две чайные ложки в день для профилактики простудных заболеваний, а также для повышения защитный функций организма.

Настойки


При гипертонии поможет настойка на основе клевера. Берем 1 ст. л. красного клевера (свежего или сушеного), заливаем 250 мл воды и ставим на водяную баню. Доводим до кипения, затем даем настояться полчаса и процеживаем. Схема применения такая: утром натощак употребляем полстакана, затем ¼ перед обедом и ¼ перед ужином. Курс лечения - 10 дней. Затем перерыв две недели.

Это средство имеет ряд противопоказаний, среди них: склонность к диареям, повышенная свертываемость крови, тромбофлебит, курс принятия эстрогенов и т.д.

Настойку красного клевера готовят и на водке . В равном количестве берем цветки и листья растения и насыпаем их в стеклянную, герметичную емкость. Заливаем водкой. Даем настояться две недели в темном прохладном месте. Периодически помешиваем. Употребляем по 2 ст. л. ежедневно перед сном.

Показания к применению:

  • головные боли и шумы в ушах;
  • бессонница;
  • атеросклероз;
  • стенокардия;
  • высокое давление;
  • малокровие;
  • бронхит и бронхиальная астма;
  • боль в суставах;
  • маточные кровотечения и болезненные месячные и т.д.

При маточных кровотечениях очень важно не превысить дозировку, указанную в рецепте. Иначе средство может вызвать обратную реакцию.

Народное средство при упадке сил и авитаминозе. Берем две столовые ложки сухих соцветий и заливаем их стаканом кипящей воды. Настаиваем 10 минут. Добавляем лимонный сок и ложек меда. Пьем воду вместо чая 2-3 раза в день.

Настой клевера подходит для лечения и профилактики онкологии. Готовят его по рецепту:

  • Свежие цветы лугового растения хорошо промываем.
  • Берем трехлитровую банку и заполняем ее.
  • Немного утрамбовываем, ставим .
  • Насыпаем две столовые ложки сахарного песка.
  • Заливаем водой, два сантиметра от края оставляем незаполненными.
  • Накрываем банку марлей и даем настояться семь дней.

Получившийся настой при наличии раковых заболеваний употребляем по половине стакана перед каждым приемом пищи на протяжении нескольких месяцев. В целях профилактики онкозаболеваний пьем настой по два раза в день - утром и вечером.

Средство для лечения и профилактики атеросклероза: берем две столовые ложки цветков и заливаем их 200 мл кипячённой водой. Накрываем ингредиенты крышкой и даем настояться несколько часов. Употребляем по 2 ст. л. дважды в день до приема пищи. Курс - 21 день. Этот рецепт выводит плохой холестерин, а также очищает кровь и сосуды.

Отвары


Для отвара для лечения псориаза и экземы понадобится 100 г соцветий красного клевера и фиалки и 80 г цветков тысячелистника. Получившийся сбор перемешиваем и две столовые ложки сырья заливаем 400 мл крутого кипятка. Настаиваем 6-7 часов, затем процеживаем. Употребляем по половине стакана четырежды в день, до приема пищи.

Отвар лугового клевера поможет нормализовать холестерин:

  • Понадобится 1 ст. л. сухих или свежих цветков и листиков растения.
  • Сырье кладем в кастрюлю и наливаем в нее 100 мл теплой воды.
  • Варим на водяной бане, на медленном огне, около 10 минут.
  • Даем водяному отвару 40 минут настояться, затем процеживаем.
  • Употребляем по 2 ст. л. отвара во время обеда и перед сном. Курс лечения — четыре месяца.
  • Через месяц приема нужно сделать недельный перерыв, затем продолжить курс лечения.

При сердечных болях берем 15 лиловых соцветий растения заливаем 200 мл воды. Варим ингредиеты на водяной бане 5 минут (на маленьком огне). После этого даем отвару настояться 10 минут и затем процеживаем. Пьем по три раза в сутки до приема пищи.

Полезен отвар травы после операций и лучевой терапии. Берем 2 ст. л. лиловых цветков и заливаем их 250 мл кипящей воды. Даем настояться 10-20 минут, затем фильтруем. Употребляем по одному стакану перед обедом и ужином. Женщинам, страдающим эстрогенозависимой формой рака, лучше отказаться от применения отвара, так как он провоцирует рост раковых клеток.

При ангине, простуде и гайморите понадобятся следующие ингредиенты: 100 г шиповника, 2 ст. л. цветков лугового клевера и пол-литра воды. Измельчаем шиповник и насыпаем его в термос, добавляем цветки. Заливаем крутым кипятком и настаиваем 4-5 часов. Настоявшийся отвар процеживаем и употребляем по полчашки утром и вечером после приема пищи.

Лечебная ванна и мазь


Можно приготовить лечебную ванну при крапивнице и раздражении кожи. Наполняем ванну водой (температура должна быть 37-39 градусов Цельсия) и выливаем в нее настой клевера. Процедура должна длится не более 20 минут. Рецепт настоя классический: 2 ст. ложки соцветий заливаем стаканом кипячённой горячей воды и настаиваем 15-20 минут.

На основе цветков красного клевера готовим мазь:

  • Берем 100 г высушенной лекарственный травы.
  • Заливаем ее 200 мл подсолнечного масла (можно и оливкового).
  • Даем настояться десять дней.
  • Полученное средство процеживаем и кладем в холодильник.
  • Используем для поверхностного нанесения.

Это средство обладает обеззараживающим, заживляющим, противовоспалительным и антисептическим действием.

Показания к применению: кожные высыпания (прыщи, угри, акне, фурункулы), грибковые заболевания, а также инфекционные болезни кожи (экзема, псориаз, дерматит и пролежни).

Использование в косметологии

Красный клевер активно применяется в косметологии. На его основе изготавливают различные средства по уходу за кожей и волосами. Цветки растения входят в состав множества кремов, шампуней, гелей и бальзамов.

В домашних условиях используются косметические средства в виде масок и специальных водных отваров с данным ингредиентом, которые омолаживают кожу и обогащают ее полезными веществами.

Маска на основе этой травы устраняет мелкие морщинки, подтягивает контур лица и обогащает кожу витаминами. Также средство с её основой можно использовать даже для устранения перхоти и выпадения волос для ополаскивания вместо воды.

Для лица


Для омолаживающей маски понадобятся четыре соцветия и шесть листков растения. Тщательно все измельчаем и добавляем ложку меда. Перетираем все компоненты до состояния однородности. Добавляем пару капель любого эфирного масла. Перемешиваем и наносим на лицо на 15 минут. Затем смываем водой.

Маска для всех типов кожи:

  • Берем 1 ст. л. обеих частей лугового клевера.
  • Измельчаем в блендере, ступке или мясорубке.
  • Добавляем одно яйцо, ложку меда и кефира.
  • Все тщательно перемешиваем до образования однородной консистенции.
  • Наносим на лицо и область декольте на 20 минут.
  • Важно, чтобы кожа была предварительно очищена.
  • Смываем прохладной водой и наносим питательный крем.

Отвар при отечности глаз легко готовится в домашних условиях. Завариваем одну чайную ложку сухих или свежих листьев и соцветий растения и заварить их в половине стакана. Далее, остудить и отфильтровать. Берем ватные диски, обмакиваем их в получившемся растворе. Закрываем глаза и делаем примочки, засекая 20 минут. После этого умываемся оставшимся отваром и даем ему высохнуть на лице и глазах самостоятельно.

Для волос


Для блеска и укрепления волос понадобятся все части растения (стебли, листья и соцветия). Три ложки измельченного сырья заливаем двумя стаканами кипящей воды. Накрываем крышкой и настаиваем три часа. Процеживаем и ежедневно втираем в уже помытые волосы.

Готовим настой против перхоти. Заливаем две ст. л. лиловых цветов растения 200 мл кипятка. Даем настояться и втираем в кожу головы каждый вечер. Движения должны быть легкими и массирующими.

Сок клевера помогает против седины. Берем 150 г цветов и 100 г листьев луговой травы, измельчаем блендером. Полученный сок ежедневно втираем в кожу головы.

Ополаскиватель подходит для жирных волос. Берем ингредиенты: 3 ст. л. измельченных клеверных соцветий и 2 ст. л. ягод можжевельника. Заливаем 400 мл крутого кипятка и даем настояться. Используем целебный настой для ополаскивания волос при каждой процедуре мытья головы.

Противопоказания


Несмотря на целый ряд лечебный свойств, растение имеет ряд очень важных противопоказаний. Луговой клевер при превышении дозировки ингредиентов может нанести вред организму. Очень важно не переусердствовать с приемом фито-лекарств.

Основные противопоказания к употреблению средства с красным клевером:

  • Период беременности и кормления грудью.
  • Если были перенесены инфаркты или инсульты.
  • Склонность к тромбообразованию и повышенной свертываемости крови.
  • Частые диареи и кишечные расстройства.
  • Эстрогензависимые формы рака, миома, онкология яичников, эндометриоз, рак матки и молочной железы.
  • Болезни ЖКТ: язва, гастрит, панкреатит и т.д.

Очень важно правильно употреблять любые народные средства на основе клевера. Нужно соблюдать дозировку ингредиентов, иначе могут появиться различные побочные эффекты в виде:

Сбор и заготовка

Для использования растения в лечебных целях очень важно знать, как и где собирать растение. Средство можно приобрести в сушенном виде в аптеках, а можно собрать в местах, отдаленных от промышленных предприятий, заправок и дорог.